Vähennä sokerin määrää aamupalalla: 5 helppoa vinkkiä ja 3 ravitsevaa reseptiä | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Tuorepuuro

Vähennä sokerin määrää aamupalalla: 5 helppoa vinkkiä ja 3 ravitsevaa reseptiä

Teksti:
Alpro
Kuvat:
Alpro
Julkaistu: 3.8.2020
Muokattu: 28.5.2020
Kunnon aamupalassa on paljon kuituja, riittävästi proteiineja ja sopivasti hyvälaatuista rasvaa - mutta ei lisättyä sokeria. Kokeile maustaa puuro sokerin sijaan makeuttamattomalla maapähkinävoilla tai pyöräytä vaniljaiset pannarit makeuttamattomaan kookosjuomaan. Kaupallinen yhteistyö / Alpro

Sokeri nostaa nopeasti veren sokeripitoisuutta, mutta myös laskee sen yhtä nopeasti. Kovin sokeripitoisen aamiaisen jälkeen olo siis saattaa tuntua hetken energiseltä, mutta muuttua hyvinkin pian väsyneeksi ja uupuneeksi.

Aamiainen kannattaa koota niin, ettei se sisällä suuria määriä lisättyä sokeria. Esimerkiksi hedelmiä ja marjoja voi kuitenkin nauttia aamiaisella huoletta, sillä ne sisältävät sokeria luontaisesti. Kun aamiainen sisältää riittävästi kuituja ja proteiineja ja sopivasti hyvänlaatuista rasvaa, antaa se energiaa aamupäivän töihin tasaisesti ja pitää nälän poissa lounaaseen asti. Nämä viisi vinkkiä auttavat vähentämään sokerin määrää aamiaisessa:

  1. Mausta puuro sokerin sijaan nokareella makeuttamatonta maapähkinävoita, kardemummalla tai vaniljauutteella. Jos kaipaat puuroosi makeutta, lisää sekaan banaania tai muutama kuivattu taateli pilkottuina.
  2. Valmista itse tehty rouskuva sekoitus esimerkiksi rouhituista pähkinöistä, siemenistä, silputuista taateleista ja kauraleseistä tai -hiutaleista. Valmista kerralla koko viikon satsi! Sekoituksen kanssa maistuvat esimerkiksi kasvipohjaiset juomat ja kasvipohjainen vaihtoehto jogurtille.
  3. Korvaa puuron tai jogurtin sokerinen hillosilmä valmiilla tai itsetehdyllä makeuttamattomalla marjasurvoksella tai hedelmäsoseella.
  4. Tuoremehut sisältävät yllättävän paljon sokeria. Mitäpä, jos joisitkin aamupalalla vettä ja söisit appelsiinin tai omenan sellaisenaan?
  5. Jos olet tottunut syömään paahtoleipäsi hillon tai marmeladin kanssa, korvaa levitteet banaaniviipaleilla tai pensasmustikoilla.

Poimi alta reseptit ravitseviin aamupaloihin, joissa ei ole lisättyä sokeria.

Tuorepuuro

Tuorepuuro on kiireisten aamujen pelastus. Sekoita illalla ainekset keskenään, ja herkullinen puuro valmistuu jääkaapissa itsekseen.

  • 1 dl tavallisia tai gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 1 ½ dl Alpro Almond No Sugars -makeuttamatonta mantelijuomaa
  • 1 dl Alpro More Fruit No Sugars Mango -kasvipohjaista vaihtoehtoa jogurtille
  • ½ banaania
  • ripaus suolaa
  • ripaus kanelia

Pinnalle

  • tuoreita hedelmiä
  • pähkinöitä tai siemeniä
  1. Illalla: Yhdistä kulhossa kaurahiutaleet, kasvipohjainen vaihtoehto jogurtille, muussattu banaani ja mausteet. Anna puuron tekeytyä jääkaapissa.
  2. Aamulla: Ripottele valmiin puuroannoksen pinnalle paloiteltuja hedelmiä ja siemeniä tai rouhittuja pähkinöitä. Nauti!

Vihreä ja viehkeä smoothie

Jos et ole aamuisin kovin nälkäinen, surauta aamiaiseksi helppo smoothie. Tämä vihreä supersmoothie antaa potkua päivään! Jos haluat nauttia smoothiesi jääkylmänä, lisää tehosekoittimeen pari jääpalaa.

  • 2 kiiviä
  • 1–2 banaania
  • 20 g saksanpähkinöitä
  • ½ l Alpro Soya No Sugars -sokeritonta soijajuomaa
  • 20 g babypinaattia
  • kourallinen tuoretta basilikaa

Pinnalle

  • pari basilikanlehteä ja saksanpähkinää
  1. Kuori kiivit ja banaani(t). Paloittele hedelmät tehosekoittimeen. Lisää muut ainekset.
  2. Pyöräytä seos tasaiseksi ja kuohkeaksi. Kaada smoothie kahteen korkeaan lasiin. Koristele basilikanlehdillä ja rouhituilla pähkinöillä.

Kookos-kaurapannarit

Ihanan kuohkeat, sokerittomat kookos-kaurapannarit sopivat kiireettömälle viikonloppuaamiaiselle tai brunssipöytään. Nauti pannarit kasvipohjaisen vaihtoehdon jogurtille sekä marjojen tai tuorekasvisten kanssa.

  • ½ dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta
  • ½ dl tavallisia tai gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 1 ½ tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 ¾ dl Alpro Coconut No Sugars -makeuttamatonta kookosjuomaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 2 rkl juoksevaa kookosöljyä
  • 1 kananmuna (tai 1 banaani, jos haluat pannareista vegaanisia)

Paistamiseen

  • kookosöljyä

Lisäksi

  • Alpro Greek Style No Sugars -kasvipohjaista vaihtoehtoa kreikkalaiselle jogurtille
  1. Laita kaikki pannariainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä sileäksi taikinaksi.
  2. Öljyä pieni paistinpannu kevyesti. Kuumenna pannu keskilämpöiseksi.
  3. Kaada aina yhtä pannaria varten ¾ dl taikinaa pannulle.
  4. Paista pannarit kauniin kullanruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa lämpimänä Alpro Greek Style No Sugars -tuotteen kanssa, joka on sokeriton kasvipohjainen vaihtoehto kreikkalaiselle jogurtille.

Luonnollisesti sokerittomat

Alpron No Sugars -tuoteperheeseen kuuluvat makeuttamattomat soijajuoma, mantelijuoma, kaurajuoma ja kookosjuoma sekä uutuustuote Alpro Greek Style No Sugars -kasvipohjainen vaihtoehto kreikkalaiselle jogurtille. Kaikki tuotteet ovat luonnostaan kasvipohjaisia, laktoosittomia ja sokerittomia. Ne ovat hyviä kalsiumin, B2, B12 ja D-vitamiinien lähteitä. Tuotteet on valmistettu vastuullisesti hankituista ja tuotetuista raaka-aineista.

Paitsi juotaviksi makeuttamattomat No Sugars -juomat sopivat myös myslin ja murojen joukkoon, puuroihin, pannukakkuihin ja smoothien pohjaksi. Uutuustuote Greek Style No Sugars sopii hyvin aamupalan laittoon juomien tavoin tai nautittavaksi sellaisenaan.

Alpro tuoteperhe