Riisipuuro on ihanan helppo brunssiruoka, sillä kokkaamiseen riittää yksi kattila eikä esivalmisteluja tarvita. Kumpi kuulostaa enemmän teidän porukan jutulta: perinteinen, punaiseen maitoon keitetetty riisipuuro vai kookosmaitoon tehty, myös vegaaneille sopiva riisipuuro?
Keitä kuivahedelmistä vaniljainen sekahedelmäsoppa tai kokeile sesongin parhaista hedelmistä tehtyä tuorehedelmäkeittoa. Sen trooppinen maku sopii erityisen hyvin yhteen kermaisen kookosriisipuuron kanssa. Kaakkois-Aasian mieleen tuova makuyhdistelmä lievittää nälän lisäksi pahinta kaikokaipuuta.
Vai sittenkin hilloketta? Inkiväärinen päärynähilloke ja persimonhillo maistuvat ihanilta riisipuuron kanssa.
Nosta riisipuuro uudelle tasolle herkullisesti rouskuvilla ripokkeilla. Tällä joulupuuroaterialla jokainen löytää puurostaan mantelin, kun katat pöytään suolaisenmakeita joulumanteleita tai pähkinäistä piparigranolaa. Jos haluat brunssille lisää runsautta, lisukkeiksi sopivat myös tuoreet hedelmät paloiteltuina tai soseutettuina, sulatetut kotimaiset pakastemarjat, siemenet, suklaa- ja pähkinätahnat
Kata riisipuurobrunssi puurobaarin muotoon, jossa jokainen voi koota puurosta, hedelmäkeitosta ja ripokkeista haluamansa annoksen. Laita lisukkeet erilaisiin kulhoihin, kokoa ne rennosti puurokattilan ympärille ja koristele kattaus jouluisilla oksilla ja kukilla. Lämmitä vielä kattilallinen glögiä ja brunssi voi alkaa.
Jouluun valmistautumisen voi ottaa vieläkin rennommin! Katso parhaat naposteltavat jouluiseen leffamaratoniin
Löydä oma joulunviettotyylisi ja nauti vuoden ihanimmasta ajasta itsesi näköisellä tavalla.
