Kaali-lihapullat ja nopea tomaattikastike
Ainekset
TOMAATTIKASTIKE
Näin teet
Leikkaa tai raasta kaali pieneksi hakkelukseksi. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla ja paista kaalia 5 minuuttia. Sekoita siirappi ja mausteet joukkoon. Kiehauta ja siirrä sivuun jäähtymään.
Yhdistä kaalin jäähtyessä kastikkeen ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimen kulhossa ja soseuta.
Sekoita jauheliha ja kananmuna kulhossa. Sekoita jäähtynyt kaali joukkoon. Paista massasta pieni koepyörykkä. Lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Pyöritä lihapullat ja paista ne öljyssä kuumalla pannulla. Kun pyörykät ovat kypsiä, kaada kastikepohja lihapullien joukkoon. Kiehauta ja anna hautua 5–10 minuuttia.
Tarjoa pastan, perunan tai höyrytettyjen vihannesten kanssa.
Kokeile myös porkkanalihapullia!
Katso resepti
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 7 g | 36 g |
| Proteiinia | 5 g | 27 g |
| Rasvaa | 16 g | 81 g |
| Kuituja | 2 g | 8 g |
| Energiaa kj | 834 | 4172 |
| Energiaa kcal | 199 | 997 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa
0,5 tl Kuminansiemeniä
0,5 tl (½ tl) timjamia
0,25 tl (¼ tl) mustapippuria
1 rkl Auringonkuivattujen tomaattien öljyä
1 tl Oreganoa
0,5 tl (½ tl) suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 7 g | 36 g |
| Proteiinia | 5 g | 27 g |
| Rasvaa | 16 g | 81 g |
| Kuituja | 2 g | 8 g |
| Energiaa kj | 834 | 4172 |
| Energiaa kcal | 199 | 997 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa
0,5 tl Kuminansiemeniä
0,5 tl (½ tl) timjamia
0,25 tl (¼ tl) mustapippuria
1 rkl Auringonkuivattujen tomaattien öljyä
1 tl Oreganoa
0,5 tl (½ tl) suolaa