Suosikit
Paahdettu sipuli-perunamuusi
15 min
8 Annosta
8 Annosta
Sipulirouheella ja sinapilla maustat perunamuusin helposti. Lisää paahdettu sipulirouhe ja sinappi valmiin perunamuusin joukkoon.
Ainekset
Valmistus
1
Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia.
1 1/2 kg
Jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
2
Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.
1 tl
Suolaa
3 dl
Keitinlientä tai maitoa
50 g
Voita (halutessasi)
3
Sekoita sipulirouhe ja sinappi muusin joukkoon.
1 1/2 dl
Paahdettua sipulirouhetta
1 1/2 rkl
Sinappia
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
171
714
5,6 g
3,3 g
25,1 g
1,4 g
1,6 g
3,3 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 dl Paahdettua sipulirouhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli