Tortillachipsit ja persimonsalsa - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Tortillachipsit ja persimonsalsa

???
Annokset
6
Itse tehdyt, chilillä maustetut rapeat tortillachipsit maistuvat hedelmäisen salsan kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

SALSA

3 kpl
Persimonia
1 kpl
Päärynä
2 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Chili
3 rkl
Korianterisilppua
1/2 kpl
Sitruunan mehu
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Sokeria

CHIPSIT

4 kpl
Isoa vehnätortillaa
1/2 dl
Öljyä
2 tl
Chilimausteseosta
1/2 tl
Sormisuolaa

Näin teet

1

Pese ja kuutioi persimonit ja päärynä hyvin pieniksi kuutioiksi. Kuori ja kuutioi porkkanat. Silppua chili ja korianteri. Sekoita hedelmät, porkkanat, chili ja korianteri kulhossa.

3 kpl
Persimonia
1 kpl
Päärynä
2 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Chili
3 rkl
Korianterisilppua
2

Mausta sitruunamehu suolalla ja sokerilla. Kun mausteet ovat liuenneet, sekoita mehu salsan joukkoon.

1/2 kpl
Sitruunan mehu
1/2 tl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa
3

Leikkaa tortillat kolmioiksi ja pane ne leivinpaperilla peitetylle pellille. Yhdistä öljy ja chilimauste ja sivele seosta tortillakolmioiden molemmille puolille. Paista chipsit kahdessa erässä 175-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita. Jäähdytä ritilällä.

4 kpl
Isoa vehnätortillaa
1/2 dl
Öljyä
2 tl
Chilimausteseosta
1/2 tl
Sormisuolaa
4

Vinkki: Chipsit säilyvät rapeina tiiviissä rasiassa.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Päivi Ristell
Julkaistu: 16.11.2017
Muokattu: 2.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g133 g
Proteiinia3 g15 g
Rasvaa10 g62 g
Kuituja3 g20 g
Energiaa kj836 5017
Energiaa kcal200 1199

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Chili

  • 3 rkl Korianterisilppua

  • 0,5 tl Suolaa

  • 2 tl Chilimausteseosta

  • 0,5 tl Sormisuolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g133 g
Proteiinia3 g15 g
Rasvaa10 g62 g
Kuituja3 g20 g
Energiaa kj836 5017
Energiaa kcal200 1199

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Chili

  • 3 rkl Korianterisilppua

  • 0,5 tl Suolaa

  • 2 tl Chilimausteseosta

  • 0,5 tl Sormisuolaa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Päivi Ristell

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.