Texmex-nyhtökauramunakas - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Texmex-nyhtökauramunakas

???
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Helppo uunimunakas valmistuu nopeasti kananmunista ja nyhtökaurasta. Mausta meksikolaisittain ja tarjoa maissilastujen kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

6 kpl
Kananmunaa
5 dl
Maitoa
1 1/2 dl
Vehnäjauhoja
1 kpl
(250 g) nyhtökauraa (maku:tomato, smoked paprika & leaf parsley)
2 rkl
Tacomaustetta
1 rkl
Öljyä

LISÄKSI

2 kpl
Avokadoa
2 kpl
Tomaattia
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
Ruukku korianteria
2 rkl
Chilikastiketta

Näin teet

1

Sekoita kananmunat, maito ja jauho ja anna turvota 30 minuuttia.

2

Lisää nyhtökaura, tacomauste ja öljy kananmunamassaan, sekoita ja kaada leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Kypsennä 200-asteissa uunissa 20–25 minuuttia munakkaan paksuuden mukaan.

3

Halkaise avokadot kiven ympäriltä. Poista kivet ja kuori. Paloittele avokadot, tomaatit ja sipuli. Hienonna korianteri. Ripottele kasvikset munakkaan päälle ja mausta chilikastikeella.

Resepti
Anu Brask
Kuvat
Mikko Hannula
Julkaistu: 20.4.2017
Muokattu: 17.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g105 g
Proteiinia19 g74 g
Rasvaa23 g92 g
Kuituja5 g19 g
Energiaa kj1661 6645
Energiaa kcal397 1588

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 paketti (250 g) nyhtökauraa (maku:tomato, smoked paprika & leaf parsley)

  • 2 rkl Tacomaustetta

  • Ruukku korianteria

  • 2 rkl Chilikastiketta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g105 g
Proteiinia19 g74 g
Rasvaa23 g92 g
Kuituja5 g19 g
Energiaa kj1661 6645
Energiaa kcal397 1588

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 paketti (250 g) nyhtökauraa (maku:tomato, smoked paprika & leaf parsley)

  • 2 rkl Tacomaustetta

  • Ruukku korianteria

  • 2 rkl Chilikastiketta

Resepti
Anu Brask
Kuvat
Mikko Hannula

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.