Hunajainen uunilohi - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Hunajainen uunilohi

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

600 - 800 g
Lohi- tai kirjolohifileetä
1 tl
Suolaa
Hiukan mustapippuria
1 kpl
Smetanaa
1 rkl
Hunajaa
3 rkl
Hienonnettua tilliä
1 - 2 kpl
Maustekurkkua

Näin teet

1

Pane kalafilee uunivuokaan. Sirottele pinnalle suolaa ja pippuria. Sekoita hunaja ja smetana ja valuta seos kalalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Hienonna tilli ja leikkaa kurkku kuutioiksi. Sirottele tilli ja kurkut kypsälle kalalle. Tarjoa lisänä perunoita ja salaattia.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.1.2008
Muokattu: 15.5.2019