Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Ystävänpäivän ihanimmat herkut ja askarteluideat

Ystävänpäivä on helmikuun 14. päivä. Ystävänpäivänä herkutellaan ystävyyden kunniaksi. Ilahduta kumppania, ystäviä tai työkavereita itse tehdyllä ystävänpäivän kakulla tai kokatkaa yhdessä kokonainen ystävänpäivän menu.
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 16.1.2017
|
Muokattu: 1.2.2024

Milloin on ystävänpäivä? Ystävänpäivää vietetään joka vuosi 14.2. Maailmalla ystävänpäivä tunnetaan nimellä Valentine’s Day ja se on ennen kaikkea rakastavaisten juhla, johon kuuluvat vahvasti kukat ja suklaa. Suomessa ystävänpäivä on omistettu sekä omalle kullalle että ystäville ja muille läheisille. Ilahduta läheisiäsi ystävänpäivänä leivonnaisilla, hemmottelulahjoilla, kukilla ja korteilla.

Ystävänpäiväkakku ilahduttaa

Ystävänpäivä on ihana syy leipoa kakku! Millainen kakku sopisi teidän kaveriporukalle tai omalle rakkaallesi: perinteinen täytekakku, hauska sydänkakku muffineista, suussa sulava suklaakakku vai pinkki prinsessakakku? Ystävänpäiväkakku voi olla myös rakastettu porkkanakakku tai helppoja ja näyttävä tuorejuustovaahdolla kuorrutettu mutakakku.

Ystävänpäivän leivokset ja muut herkut

Ystävänpäivän herkkujen teemana on tietysti suloinen sydän ja vaaleanpunainen väri. Kuorruta muffinit ja mokkapalat punaisella, ja upota suklaiseen brownieen vadelmia. Vohveleista saat sydämiä, kun leikkaat ne paloiksi vohveliraudan muotoja noudattaen. Klassiset macaron- ja bebe-leivokset sekä croissantit ja donitsit – kuorrutteella tai ilman – ovat aina hyvä idea. Lisää ystävänpäiväleivonnaisia löydät täältä.

Ystävänpäivän menu ja laatuaikaa kahdelle

Ystävänpäivä on hyvä hetki kutsua rakas treffeille tai sydänystävä kokkaamaan ja syömään yhdessä astetta upeampi ateria. Valitse ystävänpäivän menuun italialaisia klassikoita, lempeän herkullinen kala-annos ja suuhun sulava jälkiruoka.

Yllätä ystävä pienellä herkkulahjalla

Vie ystävän ovelle paketillinen itse tehtyjä suklaafudgeja, rocky roadeja, valkosuklaatryffeleitä tai cookieita. Voisiko ihanampaa yllätystä ystävänpäivänä odottaakaan?

Ystävänpäivän askartelu- ja lahjaideat

Askartele ystävänpäiväksi raaputuskortti, johon voi kätkeä kortinsaajalle yllätysviestin tai jalkakylpypommeja hemmotteluhetkeä varten. Vai neuloisitko ystävälle lahjaksi helpon solmupannan hänen lempiväreillään? Katso myös videoltamme, kuinka viimeistelet ystävänpäivän kattauksen sydämen muotoon taitellulla lautasliinalla.

Katso kaikki reseptit ja askarteluideat ystävänpäivään

Appelsiini-tuorejuustopaloja vaaleanpunaisilla lautasilla. Lautasten alla oranssi liina ja vieressä appelsiinisiivuja.
Appelsiini-tuorejuustopaloja vaaleanpunaisilla lautasilla. Lautasten alla oranssi liina ja vieressä appelsiinisiivuja.

Pellillinen makeaa valmistuu helposti – Valitse perinteinen mokkapala tai sen vaalea ja pirteä vaihtoehto

Suolakinuski-juustokakku, josta leikattu kaksi palaa lasisille lautasille. Kakkupalat koristeltu keltaisilla samettikukilla.
Suolakinuski-juustokakku, josta leikattu kaksi palaa lasisille lautasille. Kakkupalat koristeltu keltaisilla samettikukilla.

Suolakinuski-juustokakku

Suolakinuskista tehtyjä karkkeja pienellä lautasella. Vieressä pöydällä lisää karkkeja ja pieni veitsi.
Suolakinuskista tehtyjä karkkeja pienellä lautasella. Vieressä pöydällä lisää karkkeja ja pieni veitsi.

Suolakinuskikarkit

Vegaaninen suklaatorttu, joka koristeltu tuoreilla viikunoilla, pensasmustikoilla ja hasselpähkinöillä.
Vegaaninen suklaatorttu, joka koristeltu tuoreilla viikunoilla, pensasmustikoilla ja hasselpähkinöillä.

Vegaaninen suklaatorttu

Kääräise ihanan rapeat vohvelit wrapeiksi ja täytä pirteällä appelsiinirahkalla sekä mansikoilla. Viimeistele valuttamalla päälle herkkukastiketta. Paista maukkaat vohvelit helposti ohukais- ja vohveli-jauheesta.
Kääräise ihanan rapeat vohvelit wrapeiksi ja täytä pirteällä appelsiinirahkalla sekä mansikoilla. Viimeistele valuttamalla päälle herkkukastiketta. Paista maukkaat vohvelit helposti ohukais- ja vohveli-jauheesta.

Vohveliwrapit

Hennon pastellisävyiset ranskanpastillit kruunaavat nämä vegaaniset mokkapalat. Ranskalaiset pastillit rouskuvat ihanasti pinnalla ja antavat pikanttia piparmintun makua taikinaan.
Hennon pastellisävyiset ranskanpastillit kruunaavat nämä vegaaniset mokkapalat. Ranskalaiset pastillit rouskuvat ihanasti pinnalla ja antavat pikanttia piparmintun makua taikinaan.

Ranskanpastilli-mokkapalat

graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta
graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta

Lohicarpaccio graavilohesta

graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta
graavilohicarpaccio, graavilohitartar, carpaccio graavilohesta, tartar graavilohesta

Lohitartar graavilohesta

Moderni kahvipöytä
Moderni kahvipöytä

Mitä uutta kahvipöytään? Yllätä juhlassa suosituilla kahvijuomilla ja uudenlaisilla tarjottavilla

Mutakakku, mudcake
Mutakakku, mudcake

Mutakakku

Aamiais- tai brunssipizzat
Aamiais- tai brunssipizzat

Aamiaispizzat

Sitruuna-valkosuklaablondiet
Sitruuna-valkosuklaablondiet

Sitruuna-valkosuklaablondiet

Sitruunarisotto
Sitruunarisotto

Pöytä kahdelle – Kun luvassa on laatuaikaa, kokataan yhdessä tavallista parempaa

mustikkajuustokakku lasissa
mustikkajuustokakku lasissa

Mustikkajuustokakku lasissa

kahvijäätelö
kahvijäätelö

Kahvijäätelö

Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan
Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan

Haudutettu turska Melker Anderssonin tapaan

talvicaprese eli lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti
talvicaprese eli lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti

Talvicaprese

Mantelicroissantit
Mantelicroissantit

Mantelicroissantit

Paikkakortit haarukassa
Paikkakortit haarukassa

Askartele helpot paikkakortit yhdessä lasten kanssa

Paperiperhonen on kattauksen väripilkku
Paperiperhonen on kattauksen väripilkku

Paperista askarreltu perhonen on juhlien väripilkku

Sitruunamuffinit sitruunan kuoriraasteella ja tomusokerilla koristeltuna.
Sitruunamuffinit sitruunan kuoriraasteella ja tomusokerilla koristeltuna.

Muffinssit moneen makuun – reseptit makeisiin ja suolaisiin kuppikakkuihin

Hunajaiset lohisydämet
Hunajaiset lohisydämet

Kerro se kokkaamalla! Lohisydämet ja muut herkulliset ideat ystävänpäiväaterialle

Mansikkamokkapalat
Mansikkamokkapalat

Ystävänpäivän leivonnaiset

Shakkimokkapalat
Shakkimokkapalat

Mokkapalat uudella tavalla – katso vinkit klassikkoleivonnaisen tuunaamiseen!

Tee lahjaksi raaputuskortti
Tee lahjaksi raaputuskortti
Soita video

Tee lahjaksi raaputuskortti

Taittele lautasliinasta helppo sydän
Taittele lautasliinasta helppo sydän
Soita video

Taittele lautasliinasta sydän

Yhteishyvän sanaruudukko paljastaa, mitkä kolme asiaa kuuluvat ystävänpäivääsi.
Yhteishyvän sanaruudukko paljastaa, mitkä kolme asiaa kuuluvat ystävänpäivääsi.

Yhteishyvän sanaruudukko paljastaa, missä merkeissä vietät ystävänpäivääsi!

Tee itse jalkakylpypommi
Tee itse jalkakylpypommi
Soita video

Tee hemmottelevat jalkakylpypommit

Kuvateksti
Kuvateksti

Askartele upea ystävyyskoru – hyvä lahjaidea myös opettajalle tai toisensa hyvästeleville luokkatovereille

Askartele pop up -kortti
Askartele pop up -kortti
Soita video

Askartele pop up -kortti