Tehdään

pizza-sandwich!

Somessa trendaa uusi tapa syödä pizzaa. Kahtia taitettu pizzapohja paistetaan ensin ja täytetään vasta uunin jälkeen. 

Sulata pizzataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Jauhota pöytä kevyesti ja muotoile taikina pyöreäksi pizzaksi.

Nosta pizzapohjat puhtaalle uunipellille ilman leivinpaperia.

Voitele pohjat oliiviöljyllä, taita puoliksi ja voitele myös pinta.

Paista 275 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.

Valmistele pizzatäytteet. Ne lisätään vasta paistamisen jälkeen.

Kokeile esimerkiksi mozzarellaa, pestoa, leikkeleitä, tomaattia ja rucolaa.

Avaa kuuma pizzapohja,

lisää täytteet ja

taita pizza-sandwich kiinni.

Leikkaa puoliksi ja nauti!

Kaipaatko tarkempaa ohjetta?

Teksti ja kuvat: Tuuli Kanerva