Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Vaalea jouluhalko

timer-icon60 min  (josta 20 min aktiivista)
Fork and knife
12 Palaa
Fork and knife
12 Palaa
G
ReseptitMakeat leivonnaiset
Helppo, nopea ja edullinen jouluhalko tehdään kääretortusta, joka leikataan oksan muotoon. Täytä ja kuorruta oksa kanelisella kerma-rahkalla. Koristele paahdetuilla mantelilastuilla.
Gluteeniton

Ainekset

Pohja

4 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
sokeria
1 1/2 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

300 g
(1 prk) aprikoosimarmeladia
4 dl
(2 prk) vispikermaa
200 g
(1 prk) vaniljarahkaa
1/2 dl
sokeria
1 tl
kanelia

Pinnalle

50 g
mantelilastuja
(tummaa kaakaojauhetta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Säädä uuni lämpenemään 200 asteeseen.

2

Vatkaa munat ja sokeri sakeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe perunajauhoihin. Siivilöi seos munavaahtoon samalla taikinaa käännellen. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

4 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
sokeria
1 1/2 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta
3

Kumoa torttulevy leivinpaperille ja anna jäähtyä.

4

Paahda mantelilastut vaalean ruskeiksi kuivalla paistinpannulla. Vaahdota kerma, sekoita joukkoon rahka, sokeri ja kaneli.

50 g
mantelilastuja
4 dl
(2 prk) vispikermaa
200 g
(1 prk) vaniljarahkaa
1/2 dl
sokeria
1 tl
kanelia
5

Levitä torttulevylle marmeladi. Lisää päälle ohut kerros (noin 1/3) kerma-rahkavaahtoa. Kääri tiukalle rullalle, paketoi ja nosta hetkeksi jääkaappiin saumapuoli alaspäin.

300 g
(1 prk) aprikoosimarmeladia
6

Siirrä torttu tarjoiluvadille ja leikkaa päädyistä palat oksiksi ja aseta ne tortun reunoille. Levitä tai pursota loppu kerma-rahkavaahto tortun pinnalle. Koristele mantelilastuilla ja halutessasi kaakaojauheella.

(tummaa kaakaojauhetta)

Vinkki: Voit käyttää myös omenamarmeladia.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 13.11.2024
|
Muokattu: 20.12.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

330

1381

17,7 g

10,3 g

36,0 g

29,8 g

0,8 g

5,3 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl kanelia,

(tummaa kaakaojauhetta).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli