Hölskytä, raasta, täytä ja soseuta – tiedätkö, mihin kaikkeen avomaankurkku taipuu?
Avomaankurkku on jäänyt turhan vaatimattomana parsan ja varhaisperunan varjoon. Se maistuu mainiolta voileivällä tai salaatissa, mutta kokeile myös muita sesongin kurkkuherkkuja.
