Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Vähennä hävikkiä ja tuunaa uudet herkut tähteistä

Lihapulla-spagettivuoka

Tee ruokaa tähteistä: hyödynnä eilinen perunamuusi, vanha ruisleipä, jääkaappiin jäänyt juustonkannikka ja muut tähteet uudeksi ruoaksi. Katso reseptivinkit!

Koostaja

Yhteishyvä

Kuvat

Tuomas Kolehmainen

Tarjottavaa tähteistä

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit lihan, kanan ja kalan käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit lihan, kanan, kalan ja kananmunan käyttöön

Kuvateksti

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit hedelmien ja kasvisten käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit maitotaloustuotteiden käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit maidon, piimän, jogurtin ja juuston käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit leivän ja pullan käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit leivän ja pullan käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit perunan, pastan ja riisin käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit perunan, pastan ja riisin käyttöön

Julkaistu: 23.10.2018

Muokattu: 8.7.2019

Appelsiinilohi

21.01.2020

Ota kaikki irti appelsiinista – näillä vinkeillä myös ryppyiset hedelmät saavat uuden elämän

Runebergin vohvelit

Valmistusaika: 60 min

Runebergin vohvelit

Joulukinkun ja muiden jouluruokien säilyvyys

11.12.2019

6 vinkkiä, joilla jouluruoka säilyy hyvänä

Luumutuorepuuro

Valmistusaika: 120 min

Luumutuorepuuro

Juustoiset kinkkuleikkeet

Valmistusaika: 15 min

Juustoiset kinkkuleikkeet

Välipäivien italiansalaatti

Valmistusaika: 15 min

Välipäivien italiansalaatti

Helpot kinkku-perunaletut

Valmistusaika: 30 min

Helpot kinkku-perunaletut

Kaurapuuron tähteet voi hyödyntää vaikka pannukakussa.

27.09.2019

Kylläisenä kauppaan ja kuva jääkaapista mukaan – näin Yhteishyvän lukijat hillitsevät hävikkiä

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä

Valmistusaika: 60 min

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä

PääruoatG MU S

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

Pääruoat

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

PääruoatG MU S

Maailman ylikulutuspäivä koitti vuonna 2019 heinäkuun 29. päivänä.

01.10.2019

Maailma ylitti kriittisen rajan jo heinäkuussa – ylikulutus uhkaa ekosysteemejä

Nutakeittiössä kokataan hävikkiruoasta

19.11.2019

Nuoret saavat lähikaupan hävikkiruoan käyttöönsä – ”Ruoanlaiton lomassa on helppo keskustella vaikeistakin asioista”

Itse tehty kalaliemi

Valmistusaika: 120 min

Itse tehty kalaliemi

Hämeenlinnalainen Henri Nieminen, 30, tankkaa tottuneesti Eko E85 -polttoainetta S-market Harvialantien ABC-asemalla.

23.05.2019

Henri, 30, pudotti tunnissa autonsa päästöjä jopa 80 prosenttia – tempulla voi säästää satoja euroa vuodessa

Paahdettu broileri ja uunirisotto

Valmistusaika: 120 min

Paahdettu broileri ja uunirisotto

Lempeän tulinen kana-pastakeitto

Valmistusaika: 30 min

Lempeän tulinen kana-pastakeitto

Uunikasvis-leipäjuustokeitto

Valmistusaika: 60 min

Uunikasvis-leipäjuustokeitto

Paahdetut kasvikset, falafelit ja hernetahna

Valmistusaika: 60 min

Paahdetut kasvikset, falafelit ja hernetahna

UuniruoatK L MU M Ve

Makumuistoja-ohjelmassa tutustutaan hävikkiruokaan ja sen hyödyntämiseen.

15.05.2019

Näin hävikkiruoka hyödynnetään Vantaalla: vuodessa jopa miljoona kiloa jaetaan eteenpäin!

Ruokatoimittaja Kati Pohja valmisti lämpimät voileivät ruokakuvauksiin

15.05.2019

Yhteishyvän reseptien taustalla ovat tarkat laatuvaatimukset: testaus, terveellisyys, hävikin vähentäminen...

Kuiva leipä hyötykäyttöön

23.10.2019

Kuiva leipä hyötykäyttöön

Jämämakaronit munakkaaseen

23.10.2019

Jämämakaronit munakkaaseen

Rouskuva porkkanalaatikko

Valmistusaika: 30 min

Rouskuva porkkanalaatikko

Tillihunnutettu perunalaatikko

Valmistusaika: 30 min

Tillihunnutettu perunalaatikko

Raikas jogurttiriisi

Valmistusaika: 15 min

Raikas jogurttiriisi

Lihapulla-spagettivuoka

08.07.2019

Vähennä hävikkiä ja tuunaa uudet herkut tähteistä

Lämmin uunijuuressalaatti

26.09.2019

Ilmastoystävälliset reseptit

Kuvateksti

15.05.2019

Heititkö yhden leipäpalan roskiin? Törsäsit muovipussin verran päästöjä – 5 pysäyttävää hävikkifaktaa

Lahnoja

15.05.2019

Uudet särkikalapihvit ovat palvelus järville – "Mitä mainionta lähiruokaa"

Kuvateksti

17.05.2019

Näillä keinoilla saat ruokahävikin kuriin arjessa

Punalaputettu tuote

15.05.2019

4 hyvää syytä ostaa laputettu tuote

Kinuskinen konvehtikakku

22.01.2020

Jäikö joulusta yli suklaata? Näin käytät suklaakonvehdit uudella tavalla

Käytä parsakaali kokonaan

23.10.2019

Käytä parsakaali kokonaan

Yhdeksän teesiä, joihin tiivistyy suomalaisen ruoan tulevaisuus

17.05.2019

Mikä on Ruokamanifesti ja sen 9 teesiä?

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit leivän ja pullan käyttöön

25.10.2019

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit leivän ja pullan käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit perunan, pastan ja riisin käyttöön

25.10.2019

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit perunan, pastan ja riisin käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit lihan, kanan ja kalan käyttöön

25.10.2019

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit lihan, kanan, kalan ja kananmunan käyttöön

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit maitotaloustuotteiden käyttöön

25.10.2019

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit maidon, piimän, jogurtin ja juuston käyttöön

Kuvateksti

25.10.2019

Tarjottavaa tähteistä: Vinkit hedelmien ja kasvisten käyttöön

Kuvateksti

23.10.2019

Näin hyödynnät kurpitsansiemenet

Näytä lisää