Hyödynnä tähteet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Lihapulla-spagettivuoka

Vähennä hävikkiä ja tuunaa uudet herkut tähteistä

Tee ruokaa tähteistä: hyödynnä eilinen perunamuusi, vanha ruisleipä, jääkaappiin jäänyt juustonkannikka ja muut tähteet uudeksi ruoaksi. Katso reseptivinkit!
Jääkaapin jämät hyötykäyttöön

Tee tilaa jääkaappiin – vinkit helposti kaappiin jäävien purkkien hyötykäyttöön

Pakastettavat yrtit

Yrtit, tuorehiivan ja juustonkin voi pakastaa – nämä 7 tuttua tuotetta säilyvät näppärästi pakkasessa

Appelsiinilohi

Ota kaikki irti appelsiinista – näillä vinkeillä myös ryppyiset hedelmät saavat uuden elämän

Runebergin vohvelit

Runebergin vohvelit

Joulukinkun ja muiden jouluruokien säilyvyys

6 vinkkiä, joilla jouluruoka säilyy hyvänä

Luumutuorepuuro

Luumutuorepuuro

Juustoiset kinkkuleikkeet

Juustoiset kinkkuleikkeet

Välipäivien italiansalaatti

Välipäivien italiansalaatti

Helpot kinkku-perunaletut

Helpot kinkku-perunaletut

Kaurapuuron tähteet voi hyödyntää vaikka pannukakussa.

Kylläisenä kauppaan ja kuva jääkaapista mukaan – näin Yhteishyvän lukijat hillitsevät hävikkiä

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä
Soita video

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

Maailman ylikulutuspäivä koitti vuonna 2019 heinäkuun 29. päivänä.

Maailma ylitti kriittisen rajan jo heinäkuussa – ylikulutus uhkaa ekosysteemejä

Nutakeittiössä kokataan hävikkiruoasta

Nuoret saavat lähikaupan hävikkiruoan käyttöönsä – ”Ruoanlaiton lomassa on helppo keskustella vaikeistakin asioista”

Itse tehty kalaliemi
Soita video

Itse tehty kalaliemi

Hämeenlinnalainen Henri Nieminen, 30, tankkaa tottuneesti Eko E85 -polttoainetta S-market Harvialantien ABC-asemalla.

Henri, 30, pudotti tunnissa autonsa päästöjä jopa 80 prosenttia – tempulla voi säästää satoja euroa vuodessa

Paahdettu broileri ja uunirisotto

Paahdettu broileri ja uunirisotto

Lempeän tulinen kana-pastakeitto

Lempeän tulinen kana-pastakeitto

Uunikasvis-leipäjuustokeitto

Uunikasvis-leipäjuustokeitto

Paahdetut kasvikset, falafelit ja hernetahna
Soita video

Paahdetut kasvikset, falafelit ja hernetahna

Makumuistoja-ohjelmassa tutustutaan hävikkiruokaan ja sen hyödyntämiseen.

Näin hävikkiruoka hyödynnetään Vantaalla: vuodessa jopa miljoona kiloa jaetaan eteenpäin!

Ruokatoimittaja Kati Pohja valmisti lämpimät voileivät ruokakuvauksiin

Yhteishyvän reseptien taustalla ovat tarkat laatuvaatimukset: testaus, terveellisyys, hävikin vähentäminen...

Rouskuva porkkanalaatikko

Rouskuva porkkanalaatikko

Tillihunnutettu perunalaatikko

Tillihunnutettu perunalaatikko

Raikas jogurttiriisi

Raikas jogurttiriisi

Lihapulla-spagettivuoka

Vähennä hävikkiä ja tuunaa uudet herkut tähteistä

Lämmin uunijuuressalaatti

Ilmastoystävälliset reseptit

Kuvateksti

Heititkö yhden leipäpalan roskiin? Törsäsit muovipussin verran päästöjä – 5 pysäyttävää hävikkifaktaa

Lahnoja

Uudet särkikalapihvit ovat palvelus järville – "Mitä mainionta lähiruokaa"

Kuvateksti

Näillä keinoilla saat ruokahävikin kuriin arjessa