Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ostokset

Parhaat hävikkiruokareseptit ja -vinkit: tuunaa uudet herkut tähteistä

Ruokahävikki rasittaa sekä kukkaroa että ympäristöä – kuinka siis välttää hävikkiä? Suunnittele ruoat etukäteen, pidä hävikkiruokapäiviä ja hyödynnä jääkaapin jämät luovalla tavalla. Katso reseptit, joilla ruoantähteet muuttuvat hävikistä herkuksi!

Hävikkireseptit: näin kokkaat tähteistä ja hyödynnät joka murun

Löytyykö keittiön kaapeista nahistuneita vihanneksia, leivänkannikoita ja eilisen tähteitä? Ei hätää! Näillä resepteillä loihdit nimittäin rippeistä aivan uusia herkkuja. Katso vinkit erilaisten ruokien käyttöön, hävikkiruokapäivän pitämiseen ja kahden päivän arkiruokataktiikkaan, jonka avulla hävikki vähenee kuin itsestään.

Vähennä hävikkiä: parhaat vinkit ruokahävikin hallintaan

Hävikin hillintä on helpompaa, kun ruoanlaitossa on mukana ripaus suunnitelmallisuutta. Lue vinkit siihen, miten voit vähentää hävikkiä jo ostoslistaa tehdessäsi ja kurkkaa, miten jääkaappi kannattaa järjestää hävikin välttämiseksi. Katso myös Yhteishyvän reseptintekijöiden parhaat vinkit ja reseptit ruokahävikin hallintaan.

Kaikki hävikkireseptit ja -vinkit

Grillifeta-perunasalaatti
Grillifeta-perunasalaatti

Grillifeta-perunasalaatti

Maailman helpoin mamman marjapiirakka
Maailman helpoin mamman marjapiirakka

Pakastimentyhjennyspiirakka, marjapannari ja tavallista parempi tuorepuuro – näillä ohjeilla saat pakastimen tyhjäksi edellisen kesän marjoista

Järjestele jääkaappi oikein ja vältä hävikki
Järjestele jääkaappi oikein ja vältä hävikki

Kehtaisitko avata nyt jääkaappisi? Vältä hävikki fiksulla järjestyksellä

Ostokset, ei punalaputetut
Ostokset, ei punalaputetut

Ota ruokasuunnittelussa käyttöön kolmen kohdan taktiikka ja vältä hävikkiä arjessa

Vauhdikas lihapullalasagne
Vauhdikas lihapullalasagne

Kahden päivän arkiruokataktiikka: näillä resepteillä seuraavankin päivän ruoka on jo puoliksi tehty

Jonna Musakka perheineen palaamassa ruokaostoksilta.
Jonna Musakka perheineen palaamassa ruokaostoksilta.

Jonna kertoo, miten perheen ruokahävikki väheni: pakasta, preppaa ja tee sekametelikiusausta

Banaanileipä
Banaanileipä

Banaanileipää, perunankuorisipsejä ja ruokalista jääkaapin ovessa: S-kokeilukeittiön parhaat vinkit hävikin hillitsemiseen

Rahkaleipä
Rahkaleipä
Soita video

Rahkaleipä

Laskiaisen ritaripelti
Laskiaisen ritaripelti
Soita video

Laskiaisen ritaripelti

Sirpa Kähkönen
Sirpa Kähkönen

”Välttelen kaikin keinoin ruokahävikkiä”, sanoo kirjailija Sirpa Kähkönen

Paistettu katkarapuriisi
Paistettu katkarapuriisi

Pidä hävikkiruokapäivä! Näihin ruokiin saat upotettua kaikki jääkaapin jämät

Appelsiini-puolukkapehmis
Appelsiini-puolukkapehmis

Appelsiini-puolukkapehmis

Pähkinä-siemennäkkäri
Pähkinä-siemennäkkäri

Pähkinä-siemennäkkäri

Banaanileipä
Banaanileipä

Banaanileipä

Helppo jauhelihapannari
Helppo jauhelihapannari

Helppo jauhelihapannari

Jääkaapin jämät hyötykäyttöön
Jääkaapin jämät hyötykäyttöön

Tee tilaa jääkaappiin – vinkit helposti kaappiin jäävien purkkien hyötykäyttöön

Pakastettavat yrtit
Pakastettavat yrtit

Yrtit, tuorehiivan ja juustonkin voi pakastaa – nämä 7 tuttua tuotetta säilyvät näppärästi pakkasessa

Appelsiinilohi
Appelsiinilohi

Näillä hauskoilla vinkeillä käytät appelsiinia uusilla tavoilla: tee appelsiinisuolaa, mausta jäävesi ja käytä kuoret kuppeina

Runebergin vohvelit
Runebergin vohvelit

Runebergin vohvelit

Joulukinkun ja muiden jouluruokien säilyvyys
Joulukinkun ja muiden jouluruokien säilyvyys

6 vinkkiä, joilla jouluruoka säilyy hyvänä

Luumutuorepuuro
Luumutuorepuuro

Luumutuorepuuro

Juustoiset kinkkuleikkeet
Juustoiset kinkkuleikkeet

Juustoiset kinkkuleikkeet

Välipäivien italiansalaatti
Välipäivien italiansalaatti

Välipäivien italiansalaatti

Helpot kinkku-perunaletut
Helpot kinkku-perunaletut

Helpot kinkku-perunaletut

Kaurapuuron tähteet voi hyödyntää vaikka pannukakussa.
Kaurapuuron tähteet voi hyödyntää vaikka pannukakussa.

Kylläisenä kauppaan ja kuva jääkaapista mukaan – näin Yhteishyvän lukijat hillitsevät hävikkiä

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä
Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä
Soita video

Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi
Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi

Nutakeittiössä kokataan hävikkiruoasta
Nutakeittiössä kokataan hävikkiruoasta

Nuoret saavat lähikaupan hävikkiruoan käyttöönsä – ”Ruoanlaiton lomassa on helppo keskustella vaikeistakin asioista”

Itse tehty kalaliemi
Itse tehty kalaliemi
Soita video

Itse tehty kalaliemi

Yhteishyvän Sesonki-liitteen ja Yhteishyvä.fi:n reseptit laaditaan S-kokeilukeittiössä Ässäkeskuksessa.
Yhteishyvän Sesonki-liitteen ja Yhteishyvä.fi:n reseptit laaditaan S-kokeilukeittiössä Ässäkeskuksessa.
Soita video

Helppoa, kotimaista, terveellistä, taloudellista, sesongin mukaista – Yhteishyvän reseptien taustalla on tarkat laatuvaatimukset