Sulata margariini ja anna hieman jäähtyä. Sekoita kulhossa puolet maidosta ja munat. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja mausteet. Lisää seos munamaitoon. Sekoita joukkoon loppu maito ja rasva.
Riivi lehtikaalien paksuimmat ruodit pois ja pilko lehdet pieniksi. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi.
Kaada taikina leivinpaperoidulle korkealaitaiselle uunipannulle. Levitä kasvikset ja juustoraaste päälle. Paista pannaria 225-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
837
200
4,0 g
1,6 g
29,6 g
6,0 g
1,4 g
9,8 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
100 g Margariinia,
1 tl Leivinjauhetta,
1 tl Meiramia,
0,5 tl Suolaa,
2 dl Texmex-juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli