Kasvispannari
60 min (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Pannukakku voi olla myös suolainen. Tämä pannari täytetään kesäkurpitsalla, lehtikaalilla ja juustolla. Suussa sulava kasvispannari maistuu keiton kanssa tai iltapalana.
| 100 g | margariinia |
| 8 dl | maitoa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | meiramia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 50 g | lehtikaalia |
| 350 g | kesäkurpitsaa |
| 150 g | juustoraastetta |
- 1.
Sulata margariini ja anna hieman jäähtyä. Sekoita kulhossa puolet maidosta ja munat. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja mausteet. Lisää seos munamaitoon. Sekoita joukkoon loppu maito ja rasva.
- 2.
Riivi lehtikaalien paksuimmat ruodit pois ja pilko lehdet pieniksi. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi.
- 3.
Kaada taikina leivinpaperoidulle korkealaitaiselle uunipannulle. Levitä kasvikset ja juustoraaste päälle. Paista pannaria 225-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.
Pannukakku voi olla myös suolainen. Tämä pannari täytetään kesäkurpitsalla, lehtikaalilla ja juustolla. Suussa sulava kasvispannari maistuu keiton kanssa tai iltapalana.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 8 dl | maitoa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | meiramia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 50 g | lehtikaalia |
| 350 g | kesäkurpitsaa |
| 150 g | juustoraastetta |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Sulata margariini ja anna hieman jäähtyä. Sekoita kulhossa puolet maidosta ja munat. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja mausteet. Lisää seos munamaitoon. Sekoita joukkoon loppu maito ja rasva.
Määrä Ainesosa 100 g margariinia 8 dl maitoa 3 kpl kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl meiramia 1/2 tl suolaa - 2
Riivi lehtikaalien paksuimmat ruodit pois ja pilko lehdet pieniksi. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi.
Määrä Ainesosa 50 g lehtikaalia 350 g kesäkurpitsaa - 3
Kaada taikina leivinpaperoidulle korkealaitaiselle uunipannulle. Levitä kasvikset ja juustoraaste päälle. Paista pannaria 225-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.
Määrä Ainesosa 150 g juustoraastetta
Ravintosisältö
273
Energiaa kcal
1144
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
5,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,1 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
14,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
273
Energiaa kcal
1144
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
5,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,1 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
14,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 100 g Margariinia, 1 tl Leivinjauhetta, 1 tl Meiramia, 0,5 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi