Kasvikset

Mutkattomia ja maistuvia reseptejä sekä juttuja aiheesta kasvikset. Tässä parhaat reseptimme ja mielenkiintoisimmat artikkelit.

Ruoka ja reseptit

Ihanat tomaatit! Nopea bolognese tuoreista tomaateista ja 7 muuta helppoa reseptiä

Keitot

Savulohikeitto

30 min

Salaatit

Grillattu salaatti ja paahdettu valkosipulidippi

45 min

Wokit

Paistetut varsiparsakaalit

15 min

Tahna

Muhammara-paprikatahna

30 min

Kaikki aiheesta Kasvikset

Kukkakaalimuusi

Kermainen rapukeitto

Kesäkurpitsamoussaka

Kookos-kanakeitto

Vaniljainen herukkavispipuuro

120 min

Ruoka ja reseptit

Onko peruna terveellistä? – Ravitsemusterapeutti listaa, miksi sen syöminen kannattaa

Suomen kesän maistuvimmat salaatit ja kasvikset ovat upeita sellaisenaan ja lempeän jogurtin kanssa tarjottuna ne toimivat mainiosti jaettavana alkuruokana pöydässä!

Yhteistyössä:Food Market Herkku

Kesäsalaatti ja rakuunajugurttia

15 min

Mausteiset porkkanat ovat oiva lisä kesäiseen noutopöytään tai grilliruoan lisukkeeksi.

Yhteistyössä:Food Market Herkku

Naattiporkkanat Ras el hanout -voissa

30 min

Ruoka ja reseptit

Hei hei hyrskypotut! Nyt tulevat makuliemessä kylvetetyt perunat

Hillot ja hyytelöt

Jauhelihalla täytetyt kaaliletut

60 min

Kastikkeet

Grillatut avomaankurkut ja piparjuurikastike

15 min

Salaatit

Sitruunaiset siikanyytit ja retiisicoleslaw

60 min

Lisuke

Juustoiset perunanyytit

45 min

Ruoka ja reseptit

Uudet perunat uusiksi – näin teet 6 uutta herkkua kypsistä varhaisperunoista

Ruoka ja reseptit

Uudet perunat tekevät kesän – näin valitset ja keität parhaat varhaisperunat

Salaatit

Isoäidin kaalisalaatti

Kesäsalaatti

Yakitori-vartaat grillissä

45 min

Leivonnaiset

Raparperipiirakkapelti

Paprikauunimunakkaat

Tunnetko jo broccolinin ja fioretton? Monikäyttöiset varsikaalit ovat näyttäviä, ravitsevia ja helppoja valmistaa

Artikkeli

Paahdettujen kasvisten kaava – näin valmistat broccolinista ja varsikukkakaalista täydelliset uunissa

Artikkeli

Varsikaaleilla kruunattu uunimunakas + 6 muuta vinkkiä broccolinin ja varsikukkakaalin käyttöön

Yhteistyössä:Food Market Herkku

Misosiika ja talvinen kasviswokki

30 min

Artikkeli

Nyt saa nauttia: makeat ja mehukkaat veriappelsiinit ovat täällä

Ruoka ja reseptit

Punakaali tuo lautaselle väriä ja C-vitamiinia – katso herkulliset käyttövinkit

Ruoka ja reseptit

Yllätä pinkeillä perunoilla: tee nyt perunasalaatti tai uuniperunat pinkkinä

Ruoka ja reseptit

Nosta sipuli ruoanlaiton päärooliin – 4 uutta tapaa käyttää sipulia

Ruoka ja reseptit

Maa-artisokka – tuunaa tutut ruokalajit tällä muhkuraisella mukulalla

Juuripersiljaa käytetään etenkin keitoissa ja pataruoissa.

Ruoka ja reseptit

Tunnetko juuripersiljan? Loppusyksyn herkussa maistuu kaksi eri kasvista

Somat ruusukaalit tuovat lautaselle näppärästi oman terveellisen kaaliarominsa.

Ruoka ja reseptit

Vitamiinipommi ruusukaali on valmista parissa minuutissa – kokeile näitä 8 maukasta makuparia

Pienimmän hiilijalanjäljen jättävät perunat ja juurekset.

Vastuullisuus

Millainen hiilijalanjälki syntyy kasviksista? Näin popsit kuidut ja vitamiinit ilmastoystävällisesti

Myskikurpitsan makuparit: puolukka, chili ja sitrukset

Ruoka ja reseptit

Nämä kolme vahvaa makuparia sopivat täydellisesti myskikurpitsalle

Ruoka ja reseptit

Näin teet suosikkiruoat kasvisversioina

Ruoka ja reseptit

Maistuisiko mummolan kaalikääryleet tai kaalilaatikon kasvisversio? Katso 6 suosituinta kaalireseptiämme

Ruoka ja reseptit

Tiesitkö, että punajuurella on keltaisia, valkoisia ja raidallisia serkkuja? Katso 6 tapaa valmistaa juurikkaita

Ruoka ja reseptit

Hokkaido, myski, spagetti… Tutustu maukkaisiin kurpitsoihin ja niiden valmistusvinkkeihin