Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit

Name: Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 40 unit
Ingredients: 200 g voita tai leivontamargariinia; 2 dl sokeria; 2 rkl tummaa siirappia; 1 kpl kananmuna (keltuainen); 5 dl vehnäjauhoja; 3 tl vaniljasokeria; 2 tl ruokasoodaa

40 Kappaletta

40 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Wilhelmiinat ovat mureita kinuskin makuisia klassikkokeksejä, jotka sulavat suussa.

200 g	voita tai leivontamargariinia
2 dl	sokeria
2 rkl	tummaa siirappia
1 kpl	kananmuna (keltuainen)
5 dl	vehnäjauhoja
3 tl	vaniljasokeria
2 tl	ruokasoodaa

1.
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva, sokeri ja siirappi. Erottele kananmunasta keltuainen. Yhdistä kuivat aineet. Sekoita keltuainen ja jauhoseos vaahtoon.
2.
Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä palat noin 40 sentin mittaisiksi tangoiksi. Nosta tangot kahdelle pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa tankojen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa.
3.
Paista 175-asteisessa uunissa tai kiertoilmalla kaksi peltiä kerrallaan 150 asteessa noin 15 minuuttia kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot heti uunista ottamisen jälkeen noin 3 cm leveiksi vinoneliöiksi. Jäähdytä keksit pellillä ja säilytä rasiassa tai lasipurkissa.

Reseptit|Klassikot

Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit

arvosana5/5

(5)arviota

40 Kappaletta

40 min (josta 20 min aktiivista)

Wilhelmiinat ovat mureita kinuskin makuisia klassikkokeksejä, jotka sulavat suussa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	voita tai leivontamargariinia
2 dl	sokeria
2 rkl	tummaa siirappia
1 kpl	kananmuna (keltuainen)
5 dl	vehnäjauhoja
3 tl	vaniljasokeria
2 tl	ruokasoodaa

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva, sokeri ja siirappi. Erottele kananmunasta keltuainen. Yhdistä kuivat aineet. Sekoita keltuainen ja jauhoseos vaahtoon.
Määrä Ainesosa
200 g voita tai leivontamargariinia
2 dl sokeria
2 rkl tummaa siirappia
5 dl vehnäjauhoja
3 tl vaniljasokeria
2 tl ruokasoodaa
1 kpl kananmuna (keltuainen)
2
Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä palat noin 40 sentin mittaisiksi tangoiksi. Nosta tangot kahdelle pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa tankojen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa.
3
Paista 175-asteisessa uunissa tai kiertoilmalla kaksi peltiä kerrallaan 150 asteessa noin 15 minuuttia kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot heti uunista ottamisen jälkeen noin 3 cm leveiksi vinoneliöiksi. Jäähdytä keksit pellillä ja säilytä rasiassa tai lasipurkissa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli