Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Liha-perunasosepelti

Arkiruokaa helposti ja nopeasti

Etsitkö hyvää arkiruokaa, joka valmistuu helposti? Täältä löydät suositut reseptit ja uudet ideat, joilla kokkaat koko perheelle maistuvan aterian. Ja kun yhdistät ruoanlaitossa perusraaka-aineita ja sesongin antimia, ei arjen ruokahuolto käy kukkarollekaan liian kalliiksi.

Arkiruokien klassikot – nämä toimivat aina

Arki rakentuu helppojen ja hyviksi todettujen reseptien varaan. Ei siis ihme, että lihapullat, kasvissosekeitto ja pasta-broilerivuoka kuuluvat suosituimpiin arkiruokaresepteihimme. Töiden jälkeen toimivat myös nopeat pastat ja moni vannoo uuniruokien nimeen: niiden kypsyessä ehtii nimittäin hoitaa arjen muita askareita. Kurkkaa ohjeet kotiruokien klassikoihin.

Terveellistä arkiruokaa – syö sesongin mukaan

Arjessa on kiva kokeilla myös uutta. Moni tuttu arkiruoka muuttuu astetta terveellisemmäksi ja monipuolisemmaksi, kun mukaan lisää kasviksia. Kokeile linssibolognesea ja kasvislasagnea tai maista arjen uusia kasvisruokasuosikkeja: kasvispyörykkäpeltiä ja paahdettua kikhernesosekeittoa. Jos perheen pienimmät toivovat lautaselle edelleen vain jauhelihaa, ota avuksi lapsiystävälliset vinkit kasvisten lisäämiseen.

Kasviksia kannattaa ostaa sesongin mukaan, sillä silloin sekä hinta että maku ovat parhaimmillaan. Uusimmat sesongin kasviksia hyödyntävät reseptit löydät aina Satokausi-sivustolta. Sesonkiajattelu kannattaa ulottaa myös kalaan. Kirjolohen tilalle voi valita vaikka muikkuja, silakoita ja ahventa. Aloita kokeilemalla esimerkiksi helppoa muikkupeltiä tai nopeaa silakkapihvipaistosta.

Resepti-ideota arkeen

Puhtia arkiaamuun ja iltapäivään

Kokkaa arkena sesongin mukaan

Uusia ideoita ja suunnitteluapua valmiista ruokalistasta

Ruokapaniikki on helpompi välttää, kun syömiset on suunniteltu valmiiksi. Oman Ruokalistan avulla voit miettiä viikon ruoat etukäteen ruoanlaittoon käytettävissä olevan ajan, erityisruokavalioiden ja omien suosikkiraaka-aineiden mukaan. Listan voi tilata myös suoraan sähköpostiin. Kätevää, vai mitä? Katso alta myös valmiit listat ja inspiroidu!

Tiesitkö? Yhteishyvän resepteissä ainesosaluettelot pidetään mahdollisimman lyhyinä, eikä niihin lisätä mitään ylimääräistä. Turhat työvaiheet on karsittu ja tiskin määrä minimoitu. Hävikin vähentämiseksi pakkaukset pyritään käyttämään kokonaan. Sesongin kasviksia käytetään paljon, ja suolan, sokerin sekä rasvan määrä pidetään kohtuullisena.

Katso kaikki arjen ruokavinkit

Chili sin carne kauralla
Chili sin carne kauralla

Nappaa talteen viikon ruokalista ja tuo väriä marraskuuhun monipuolisilla vegeresepteillä

wallenbergin pihvit kanasta, wallenberginpihvit, kanapihvit
wallenbergin pihvit kanasta, wallenberginpihvit, kanapihvit

Wallenbergin pihvit kanasta

janssoninkiusaus sillistä, janssonin sillikiusaus, sillijansson
janssoninkiusaus sillistä, janssonin sillikiusaus, sillijansson

Janssoninkiusaus sillistä

Kanarisotto
Kanarisotto

Toimivia klassikoita ja helppoa leivontaa – tässä 10 lokakuun suosituinta reseptiä

Pastasalaatti purkissa, viiden kerroksen purkkisalaatti
Pastasalaatti purkissa, viiden kerroksen purkkisalaatti

Tuntuuko, että aika ei meinaa millään riittää ruoanlaittoon? Ota avuksi meal prepping

Falafelit masala-kastikkeessa
Falafelit masala-kastikkeessa

Syksyn suosituimmissa kasvisresepteissä maistuvat porkkana, punajuuri ja kukkakaali

vegaaninen paimenenpiiras, shepherd's pie
vegaaninen paimenenpiiras, shepherd's pie

Vegaaninen paimenenpiiras

Pasta bolognese
Pasta bolognese

Ennakoi ja säästä — kokkaa kunnon satsi keittoa tai kastiketta pakastimeen

Kanakeitto
Kanakeitto

Kanakeitto

Päärynä-banaanipaistos
Päärynä-banaanipaistos

Arkenakin ehtii herkutella — katso 5 + 1 helppoa ohjetta akuuttiin jälkiruokanälkään

kokonainen kukkakaali uunissa
kokonainen kukkakaali uunissa

Kokonainen kukkakaali uunissa

kurpitsaohratto
kurpitsaohratto

Kurpitsaohratto

Kantabrian pata
Kantabrian pata

Sesonki 5/2022 -lehden lämmittävät arkireseptit syyspäiviin

Pastasalaatti purkissa, viiden kerroksen purkkisalaatti
Pastasalaatti purkissa, viiden kerroksen purkkisalaatti

Viiden kerroksen purkkisalaatti

Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät
Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät

Yön yli -porkkanasämpylät

vegaaninen perunamuusi
vegaaninen perunamuusi

Vegaaninen perunamuusi

Yhteishyvän parhaat kotiruoat -kirja
Yhteishyvän parhaat kotiruoat -kirja

Suomalaisten suosikkireseptit nyt yksissä kansissa - Yhteishyvän parhaat kotiruoat sisältää yli 100 herkullista ohjetta

Juuresgnocchit ja salvia-voikastike
Juuresgnocchit ja salvia-voikastike

Näitä juuresreseptejä et vielä tunne – kokeile gnoccheja, naposteltavia ja helppoja arkiruokia

Jauheliha-kukkakaalipelti
Jauheliha-kukkakaalipelti

Jauheliha-kukkakaalipelti

Falafelit masala-kastikkeessa
Falafelit masala-kastikkeessa

Falafelit masala-kastikkeessa

Kukkakaalipihvit ja tsatsiki
Kukkakaalipihvit ja tsatsiki

Kukkakaalipihvit ja tsatsiki

Liha-perunasosepelti
Liha-perunasosepelti

Parhaat arkiruoat: katso 8 uutta ideaa – ja 18 helppoa reseptiä!

3 x voileipien täytteet
3 x voileipien täytteet

3 x täyttävä ja ravitseva välipalavoileipä

Paahdettu kukkakaalipasta
Paahdettu kukkakaalipasta

Nämä täyteläiset ja helpot kukkakaaliruoat maistuvat koko perheelle

Okonomiyakit eli japanilaiset kaaliletut
Okonomiyakit eli japanilaiset kaaliletut

Sesonki 4/2022 -lehden oivaltavat uudet arkireseptit

makkara-kaalikeitto, bratwurst-kaalikeitto, braatwursti-kaalikeitto
makkara-kaalikeitto, bratwurst-kaalikeitto, braatwursti-kaalikeitto

Makkara-kaalikeitto

säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska
säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska

Pikapikkelöinnin ABC – näin syntyy helppo 1-2-3-liemi, jolla pikkelöit kasvikset nopeasti

Kesäkurpitsaveneet chorizolla
Kesäkurpitsaveneet chorizolla

Kesäkurpitsaveneet chorizolla

Liha-perunasosepelti
Liha-perunasosepelti

Liha-perunasosepelti

Kotitalousopettaja Anne Ponkkonen S-kokeilukeittiössä
Kotitalousopettaja Anne Ponkkonen S-kokeilukeittiössä

Näin ruokabudjetti ja hävikki pysyvät kurissa – kotitalousopettajan vinkit arjen ruokarumbaan