Broileripasta - Yhteishyvä

Broileripasta

Broileripasta palermon pastan tapaan
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Broileripasta on helppo arkiruoka joka valmistuu nopeasti. Valmista tämä broileripasta palermon pastan tapaan.
Jaa Somessa

Ainekset

2 rkl
Öljyä
250 g
Kesäkurpitsaa
10 kpl
Pala purjoa
1 kpl
Punainen paprika
250 g
Broilerin suikaleita
2 rkl
Tomaattisosetta
1 rkl
Chilikastiketta
2 tl
Paprikajauhetta
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Timjamia
1/2 tl
Basilikaa
1 dl
Vettä
Pastaa

Näin teet

1

Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa juustohöylällä ohuiksi lastuiksi. Halkaise ja huuhtele purjo. Paloittele. Halkaise ja paloittele paprika. Kuumenna öljy pannulla. Lisää broilerisuikaleet, purjo, paprika ja kesäkurpitsalastut. Paista muutaman minuutin ajan.

Lisää tomaattisose, chilikastike, mausteet, ja vesi. Hauduta noin 10 minuuttia. Tarjoile keitetyn pastan ja juustoraasteen kanssa

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
TIMO VILJAKAINEN, MARGARETA NYGÅRD
Julkaistu: 25.12.2005
Muokattu: 16.1.2019
Jaa Somessa