Suosikit
Broileripasta
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Kokkaa koko perheen suosikki, tomaattinen broileripasta, kasviksilla kevennettynä. Fileesuikaleista teet mehukkaan kanapastan lähes samassa ajassa kuin pasta kiehuu.
Ainekset
1 kpl
punainen paprika
250 g
(1 kpl) kesäkurpitsa
1/2 kpl
purjoa
300 g
(1 pkt) kanan fileesuikaleita
2 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tomaattisosetta
1 rkl
chilikastiketta
2 tl
paprikajauhetta
1 tl
suolaa
1 tl
kuivattua timjamia
1 tl
kuivattua basilikaa
1 dl
vettä
Lisäksi
400 g
pastaa
150 g
(1 ps) emmentalraastetta
Valmistus
1
Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan.
2
Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa paprika pieniksi paloiksi. Suikaloi kesäkurpitsa pituussuunnassa juustohöylällä. Halkaise, huuhtele ja pilko purjo. Kuivaa fileesuikaleet talouspaperilla. Ruskista ne öljyssä pannulla. Lisää kasvikset ja paista muutama minuutti.
3
Lisää tomaattisose, chilikastike, mausteet ja vesi pannulle. Hauduta noin 10 minuuttia. Tarjoa keitetyn pastan ja juustoraasteen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni, Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 25.12.2005
|Muokattu: 9.2.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
633
2650
19,8 g
8,3 g
71,5 g
5,0 g
4,8 g
38,5 g
2,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl tomaattisosetta,
Lisäksi.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli