Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Grillikausi
Grillikausi

Grillaus

Grillaus kuuluu kesään: parhaat reseptit ja grilliruokaideat

Nyt grillit kuumaksi! Grillikausi alkaa keväällä ensimmäisten lämpimien päivien myötä ja pian grillissä tirisevät jo grillivartaat, ensimmäiset parsat ja varhaiskaali. Kesän aikana grillissä kypsyvät myös kalat, lihat ja sesongin parhaat grillikasvikset. Kokosimme yhteen parhaat grilliruoat, kylkeen sopivat salaatit ja herkulliset grillimenuehdotukset. Tule mukaan nauttimaan rennosta grillauksesta!

Grillikesän suosikit: grillivartaat ja -nyytit

Vartaat ja nyytit kuuluvat jokaisen grillaajan luottoresepteihin. Pujottele grillivartaisiin kasviksia, kanaa ja kalaa tai tee värikkäät kasvisvartaat muiden grilliruokien kylkeen. Folionyytissä kypsennät helposti niin kasvikset kuin kalan ilman pelkoa ruoan kärähtämisestä.

Grillaa monipuolisesti kasviksia! Kaikki, mitä olet halunnut tietää kasvisten grillauksesta

Tämän kesän kuumimpiin grillaustrendeihin kuuluu kasvisten nousu grilliruoan lisukkeista koko kauden päätähdiksi. Grillaa parsaa, varhaiskaalia ja uusia perunoita, tuo savun makua munakoisoon, kukkakaaliin ja kesäkurpitsaan ja kokeile koko ajan kasvavaa vegeproteiinien valikoimaa.

Kalan, kanan ja lihan grillaus

Kasvisten rinnalla grillissä tirisee tietysti myös kalaa, kanaa, makkaroita ja muita grillilihoja. Näillä vinkeillä lohi pysyy mehevänä, entrecote kypsyy täydellisesti ja broileri paahtuu juuri sopivan mehukkaaksi.

Grilliaterian salaatit, marinadit, kastikkeet

Grillimenu täydentyy raikkailla tai ruokaisilla salaateilla sekä herkullisilla kastikkeilla, joista kokosimme yhteen parhaat poiminnat. Kokeile tänä kesänä yksinkertaisuudessaan upeaa yhden värin salaattia, hölskytä potut mummonkurkkujen tapaan maukkaaksi lisukkeeksi ja tutustu neljään kesäkokin luottoainekseen, joilla nostat grilliaterian lisukkeet uudelle tasolle. Katso myös ohjeet kolmeen helppoon yrttikastikkeeseen ja marinadeihin, joilla maustat niin kalan, lihan kuin kasvikset.

Katuruokaa grillistä: pizzat, burgerit, nachopelti ja wrap hack -tortillat

Uusista ideoista innostuva grillaaja kokkaa grillissä myös pizzat, hampurilaiset ja muut katuruokasuosikit. Tässä kuusi grillausideaa, joita ei kannattaa jättää väliin!

Jälkiruoka grillissä

Grillatut nektariinit, banaanit ja ananas ovat kesäisten jälkiruokien klassikoita. Kokeile myös grillattua hunajamelonia! Grillattujen hedelmien lisukkeeksi sopii perinteinen vaniljajäätelö, maukkaita vaihtoehtoja ovat myös vaahdotettu kerma sekä vanilja- ja kinuskikastike.

Grillimenut

Oletko rento grillaaja, tykkäätkö texmex-mauista tai haluaisitko kokata kokonaan vegaanisen grillimenun? Kokosimme menuideat kesän parhaisiin grillikekkereihin. Lue myös kesäkokin grillivinkit, joiden avulla valmistat menun kuin menun vaivatta!

Grillin ostaminen ja huolto

Suunnitteletko vielä grillin ostamista tai kaipaako nykyinen grillisi huoltoa? Lue vinkit grillin ostamiseen ja huoltoon!

Katso kaikki reseptit ja vinkit grillaukseen

Näitä syödään nyt

Maukkaat lihapullat -ohje
1.
Maukkaat lihapullat
Helppo mokkapalakakku
2.
Helppo mokkapalakakku
Karjalanpaisti
3.
Karjalanpaisti
Ihana sitruunamutakakku
4.
Ihana sitruunamutakakku
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Helppo pulled pork hot dogien täytteenä ja lautasella, jossa salaattia.
6.
Helppo pulled pork
Pippurikastike pihville
7.
Pippurikastike pihville
Kreikkalainen kanavuoka
8.
Kreikkalainen kanavuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
11.
Palermon kanapasta uunissa
Rapeat lohkoperunat
12.
Rapeat lohkoperunat

Suosituimmat

Kanta-Hämeen maakuntasukat, joiden varressa on ilves.
1.
Nämä sukat ovat hurmanneet neulojat! Joko teit maakuntasukkien suosikit?
Kampaaja harjaa asiakkaan hiuksia
2.
Monien rakastama hiustyyli on taas kuuminta muotia
Nainen suihkussa, selinpäin kameraan
3.
Ai, ai, kokeilepa tätä! Suihkussa voi olla näinkin mukavaa
Mokkapalakakku, josta leikattu paloja.
4.
Mokkapalojen näyttävämpi versio tulee tässä: mokkapalakakku
Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.
5.
Mari Karppinen sai tyrmistyttävän laskun – Näin kallista oli synnyttää
Nainen vaaleanpunaisessa bleiserissä tutkii puhelinta vaaterekin edessä.
6.
Haussa täydellisesti istuva paita? Tämä malli toimii monelle
Nainen laittaa astioita astianpesukoneeseen
7.
Tiesitkö? Näitä ei kannata pestä tiskikoneessa
Viisi uuniperunaa, joista kaksi lautasella katkarapu- ja kanatäytteellä täytettynä. Lautasella haarukka ja lautasen vieressä täytteitä kulhoissa.
8.
Täydelliset uuniperunat ja helppo kaava herkullisiin täytteisiin – 5 vinkkiä, joilla onnistut joka kerta!
Nainen kävelee hymyillen meren äärellä
9.
Nyt muuttuu muoti! Tällaiset kevättakit trendaavat
Piirroskuva ihmisestä, jonka suuhun lentää suuri herne.
10.
Säästövinkki: Näin saat paljon proteiinia pikkurahalla
Sointu Borg
11.
Sointu Borg pohtii, haluaako lapsia – Kertoo nyt epäilyksistään
Nainen avaa vaaleanpunaista kirjekuorta
12.
Tiedätkö Save the Date -kutsut? Nyt niitä alkaa tipahdella

Uusimmat

Elämä

Tahriintuuko ripsivärisi? Syy voi olla se, millaiset silmäsi ovat

Nainen laittaa ripsiväriä

Pääsiäinen

Pääsiäiskana

Elämä

Tiedätkö Save the Date -kutsut? Nyt niitä alkaa tipahdella

Nainen avaa vaaleanpunaista kirjekuorta

Pääsiäinen

Passionposset

Muoti ja kauneus

Haussa täydellisesti istuva paita? Tämä malli toimii monelle

Nainen vaaleanpunaisessa bleiserissä tutkii puhelinta vaaterekin edessä.