Grillatut ribsit ja ananassalsa

Name: Grillatut ribsit ja ananassalsa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 900 g kypsiä ribsejä; 2 rkl vaaleita seesaminsiemeniä; 1 kpl (pieni) ananas; 1 kpl suippopaprika; 1 kpl varhaissipuli varsineen; 1 kpl lime; 1/2 kpl ruukkua korianteria; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria rouhittuna

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

| MaidotonMunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Grillatut ribsit sopivat kavereiden kanssa syötäviksi. Oikaise valmiiksi kypsennetyillä ribseillä, joille riittää viimeistely grillissä. Tarjoa mausteiset grilliribsit raikkaan ananassalsan kanssa.

Ananassalsa
900 g	kypsiä ribsejä
2 rkl	vaaleita seesaminsiemeniä
1 kpl	(pieni) ananas
1 kpl	suippopaprika
1 kpl	varhaissipuli varsineen
1 kpl	lime
1/2 kpl	ruukkua korianteria
	ripaus suolaa
	ripaus mustapippuria rouhittuna

1.
Valmista salsa. Kuori ananas, poista puumainen keskusta ja leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Huuhtele paprika, sipuli ja lime. Halkaise paprika, poista siemenet ja kuutioi paprika. Hienonna sipuli ja korianteri. Halkaise lime ja purista mehu. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään.
2.
Grillaa kypsiä ribsejä noin 10 minuuttia epäsuoralla lämmöllä tai paista 200-asteisessa uunissa grillivastuksen alla noin 20 minuuttia. Ripottele pinnalle seesaminsiemenet. Tarjoa ribsit ananassalsan kanssa.

Reseptit|Nopeat

Grillatut ribsit ja ananassalsa

arvosana5/5

(1)arvio

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
900 g	kypsiä ribsejä
2 rkl	vaaleita seesaminsiemeniä
Ananassalsa
1 kpl	(pieni) ananas
1 kpl	suippopaprika
1 kpl	varhaissipuli varsineen
1 kpl	lime
1/2 kpl	ruukkua korianteria
	ripaus suolaa
	ripaus mustapippuria rouhittuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Valmista salsa. Kuori ananas, poista puumainen keskusta ja leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Huuhtele paprika, sipuli ja lime. Halkaise paprika, poista siemenet ja kuutioi paprika. Hienonna sipuli ja korianteri. Halkaise lime ja purista mehu. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään.
Määrä Ainesosa
1 kpl (pieni) ananas
1 kpl suippopaprika
1 kpl varhaissipuli varsineen
1 kpl lime
1/2 kpl ruukkua korianteria
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
2
Grillaa kypsiä ribsejä noin 10 minuuttia epäsuoralla lämmöllä tai paista 200-asteisessa uunissa grillivastuksen alla noin 20 minuuttia. Ripottele pinnalle seesaminsiemenet. Tarjoa ribsit ananassalsan kanssa.
Määrä Ainesosa
900 g kypsiä ribsejä
2 rkl vaaleita seesaminsiemeniä

Vinkki: Tarjoa ribsien ja ananassalsan kanssa grillattuja maisseja.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli