Vartaat ja nyytit kuuluvat jokaisen grillaajan luottoresepteihin. Pujottele grillivartaisiin kasviksia, kanaa ja kalaa tai tee värikkäät kasvisvartaat muiden grilliruokien kylkeen. Folionyytissä kypsennät helposti niin kasvikset kuin kalan ilman pelkoa ruoan kärähtämisestä.
Grillaus kuuluu kesään: parhaat reseptit ja grilliruokaideat
Nyt grillit kuumaksi! Grillikausi alkaa keväällä ensimmäisten lämpimien päivien myötä ja pian grillissä tirisevät jo grillivartaat, ensimmäiset parsat ja varhaiskaali. Kesän aikana grillissä kypsyvät myös kalat, lihat ja sesongin parhaat grillikasvikset. Kokosimme yhteen parhaat grilliruoat, kylkeen sopivat salaatit ja herkulliset grillimenuehdotukset. Tule mukaan nauttimaan rennosta grillauksesta!
Grillikesän suosikit: grillivartaat ja -nyytit
Arkiruoka
Grillaa monipuolisesti kasviksia! Kaikki, mitä olet halunnut tietää kasvisten grillauksesta
Tämän kesän kuumimpiin grillaustrendeihin kuuluu kasvisten nousu grilliruoan lisukkeista koko kauden päätähdiksi. Grillaa parsaa, varhaiskaalia ja uusia perunoita, tuo savun makua munakoisoon, kukkakaaliin ja kesäkurpitsaan ja kokeile koko ajan kasvavaa vegeproteiinien valikoimaa.
Grillaus
Ruoka ja reseptit
Pikaruoat ja streetfood
Kalan, kanan ja lihan grillaus
Kasvisten rinnalla grillissä tirisee tietysti myös kalaa, kanaa, makkaroita ja muita grillilihoja. Näillä vinkeillä lohi pysyy mehevänä, entrecote kypsyy täydellisesti ja broileri paahtuu juuri sopivan mehukkaaksi.
Marinadit
Grilliaterian salaatit, marinadit, kastikkeet
Grillimenu täydentyy raikkailla tai ruokaisilla salaateilla sekä herkullisilla kastikkeilla, joista kokosimme yhteen parhaat poiminnat. Kokeile tänä kesänä yksinkertaisuudessaan upeaa yhden värin salaattia, hölskytä potut mummonkurkkujen tapaan maukkaaksi lisukkeeksi ja tutustu neljään kesäkokin luottoainekseen, joilla nostat grilliaterian lisukkeet uudelle tasolle. Katso myös ohjeet kolmeen helppoon yrttikastikkeeseen ja marinadeihin, joilla maustat niin kalan, lihan kuin kasvikset.
Katuruokaa grillistä: pizzat, burgerit, nachopelti ja wrap hack -tortillat
Uusista ideoista innostuva grillaaja kokkaa grillissä myös pizzat, hampurilaiset ja muut katuruokasuosikit. Tässä kuusi grillausideaa, joita ei kannattaa jättää väliin!
Hampurilaiset
Hampurilaiset
Pihvit
Pizzat
Video
Edullinen ruoka
Jälkiruoka grillissä
Grillatut nektariinit, banaanit ja ananas ovat kesäisten jälkiruokien klassikoita. Kokeile myös grillattua hunajamelonia! Grillattujen hedelmien lisukkeeksi sopii perinteinen vaniljajäätelö, maukkaita vaihtoehtoja ovat myös vaahdotettu kerma sekä vanilja- ja kinuskikastike.
Jälkiruoat
Jälkiruoat
Nopeat
Grillimenut
Oletko rento grillaaja, tykkäätkö texmex-mauista tai haluaisitko kokata kokonaan vegaanisen grillimenun? Kokosimme menuideat kesän parhaisiin grillikekkereihin. Lue myös kesäkokin grillivinkit, joiden avulla valmistat menun kuin menun vaivatta!
Ruoka ja reseptit
Ruoka ja reseptit
Grillin ostaminen ja huolto
Suunnitteletko vielä grillin ostamista tai kaipaako nykyinen grillisi huoltoa? Lue vinkit grillin ostamiseen ja huoltoon!
Ruoka ja reseptit
Katso kaikki reseptit ja vinkit grillaukseen
Ruoka ja reseptit
Ruoka ja reseptit
Ruoka ja reseptit