Grillatut juustoleivät eli grilled cheese sandwich

Name: Grillatut juustoleivät eli grilled cheese sandwich
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 unit
Ingredients: 8 kpl viipaletta vehnä- tai hapanjuurileipää; 4 rkl voita; 2 rkl sinappia; 150 g (1 ps) voimakasta juustoraastetta; 190 g (1 prk) kimchiä; 2 rkl juoksevaa hunajaa

4 Kappaletta

30 min (josta 30 min aktiivista)

| KasvisruokaMunaton

Grillatut juustoleivät eli grilled cheese sandwich

Nappaa talteen!

Täydellinen yhdistelmä rapeaa, täyteläistä ja tulista! Grilled cheese sandwich eli grillattu juustoleipä yhdistää rapean leivän, täyteläisen juuston ja tulisen, hapokkaan kimchin vastustamattomaksi herkuksi.

8 kpl	viipaletta vehnä- tai hapanjuurileipää
4 rkl	voita
2 rkl	sinappia
150 g	(1 ps) voimakasta juustoraastetta
190 g	(1 prk) kimchiä
2 rkl	juoksevaa hunajaa

1.
Levitä voi leipäviipaleiden ulkopinnoille. Levitä sinappi ja ripottele juusto neljän leipäviipaleen päälle. Purista kimchistä ylimääräinen neste pois ja hienonna tarvittaessa pienemmäksi. Lisää kimchi leipien päälle ja valuta hunaja pinnalle. Aseta toinen leipäviipale kanneksi niin, että voideltu puoli jää ulkopuolelle.
2.
Paista leipiä pannulla tai grillaa keskilämmöllä 3–4 minuuttia per puoli, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea ja juusto on sulanut. Paina leipiä kevyesti paistolastalla paiston aikana, jotta ne ruskistuvat tasaisesti ja juusto sulaa paremmin.

Reseptit|Rennosti

Grillatut juustoleivät eli grilled cheese sandwich

arvosana5/5

(9)arviota

4 Kappaletta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
8 kpl	viipaletta vehnä- tai hapanjuurileipää
4 rkl	voita
2 rkl	sinappia
150 g	(1 ps) voimakasta juustoraastetta
190 g	(1 prk) kimchiä
2 rkl	juoksevaa hunajaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Levitä voi leipäviipaleiden ulkopinnoille. Levitä sinappi ja ripottele juusto neljän leipäviipaleen päälle. Purista kimchistä ylimääräinen neste pois ja hienonna tarvittaessa pienemmäksi. Lisää kimchi leipien päälle ja valuta hunaja pinnalle. Aseta toinen leipäviipale kanneksi niin, että voideltu puoli jää ulkopuolelle.
Määrä Ainesosa
4 rkl voita
8 kpl viipaletta vehnä- tai hapanjuurileipää
2 rkl sinappia
150 g (1 ps) voimakasta juustoraastetta
190 g (1 prk) kimchiä
2 rkl juoksevaa hunajaa
2
Paista leipiä pannulla tai grillaa keskilämmöllä 3–4 minuuttia per puoli, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea ja juusto on sulanut. Paina leipiä kevyesti paistolastalla paiston aikana, jotta ne ruskistuvat tasaisesti ja juusto sulaa paremmin.

Vinkki: Jos leivät ruskistuvat liian nopeasti, laske lämpöä, jotta juusto ehtii sulaa kunnolla.

Vinkki: Kimchi grilled cheese toimii loistavasti vaalean lager-oluen, hapokkaan valkoviinin tai kylmän kombuchan kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 8 kpl viipaletta vehnä- tai hapanjuurileipää .

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli