Joulutorttu-croissantit
30 min (josta 10 min aktiivista)
Joulutorttu-croissantit ovat helpompia kuin perinteiset tähtitortut; croissantin muotoon käärityt joulutortut leivot vartissa. Tortun sisällä yllättää uutuus: suklainen appelsiinimarmeladi.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (1 pkt) lehtitaikinalevyjä |
| 250 g | (1 prk) appelsiini-suklaamarmeladia |
Voiteluun | |
| 1 kpl | kananmuna |
Pinnalle | |
| tomusokeria | |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Levitä taikinalevyt työlaudalle ja anna niiden sulaa.
- 2
Leikkaa taikinalevyt puoliksi siten, että saat kaksi kolmiota.
- 3
Levitä käsin taputellen tai kaulimella kolmion leveämpää päätä leveämmäksi. Vedä suippoon päähän kaksi parin sentin mittaista viiltoa reunoja kohden. Annostele leveään päähän marmeladia (noin 2 tl).
Määrä Ainesosa 500 g (1 pkt) lehtitaikinalevyjä 250 g (1 prk) appelsiini-suklaamarmeladia - 4
Kääri rullalle täytepäästä alkaen. Pidä kiinni kapeasta päästä hieman venyttäen.
- 5
Siirrä tortut leivinpaperoidulle pellille. Riko munan rakenne ja voitele tortut.
Määrä Ainesosa 1 kpl kananmuna - 6
Paista torttuja 225-asteisen uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä hetki. Siivilöi pinnalle tomusokeria.
Määrä Ainesosa tomusokeria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
