Grillatut maissit ja pehmeä maustevoi
45 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Grillatut maissit paahdetaan täplikkäiksi grillissä ja höystetään topakasti maustetulla pehmeällä voilla. Maustevoissa maistuvat chili, savupaprika ja valkosipuli.
| 900 g | (4 kpl) esikeitettyä maissia |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| Maustevoi | |
|---|---|
| 75 g | voita |
| 3/4 kpl | ruukku lehtipersiljaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 1/2 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | savupaprikajauhetta |
| 1/4 tl | chilihiutaleita |
| 1/4 tl | suolaa |
- 1.
Anna voin pehmentyä huoneenlämmössä puoli tuntia. Hienonna persilja. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita persilja, valkosipuli, sitruunamehu ja mausteet voin joukkoon.
- 2.
Taputtele maissintähkät kuiviksi talouspaperilla. Puolita ne halutessasi tukevalla veitsellä. Sivele maissit öljyllä ja grillaa niitä kuumassa grillissä välillä käännellen, kunnes tähkät ovat sieltä täältä ruskistuneet ja läpeensä kuumia.
- 3.
Tarjoa maissit kuumina pehmeän voin kanssa.
Grillatut maissit ja pehmeä maustevoi
Grillatut maissit paahdetaan täplikkäiksi grillissä ja höystetään topakasti maustetulla pehmeällä voilla. Maustevoissa maistuvat chili, savupaprika ja valkosipuli.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 900 g | (4 kpl) esikeitettyä maissia |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
Maustevoi | |
| 75 g | voita |
| 3/4 kpl | ruukku lehtipersiljaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 1/2 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | savupaprikajauhetta |
| 1/4 tl | chilihiutaleita |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Anna voin pehmentyä huoneenlämmössä puoli tuntia. Hienonna persilja. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita persilja, valkosipuli, sitruunamehu ja mausteet voin joukkoon.
Määrä Ainesosa 75 g voita 3/4 kpl ruukku lehtipersiljaa 1 kpl valkosipulinkynsi 1 1/2 rkl sitruunamehua 1/2 tl savupaprikajauhetta 1/4 tl chilihiutaleita 1/4 tl suolaa - 2
Taputtele maissintähkät kuiviksi talouspaperilla. Puolita ne halutessasi tukevalla veitsellä. Sivele maissit öljyllä ja grillaa niitä kuumassa grillissä välillä käännellen, kunnes tähkät ovat sieltä täältä ruskistuneet ja läpeensä kuumia.
Määrä Ainesosa 900 g (4 kpl) esikeitettyä maissia 1 rkl rypsiöljyä - 3
Tarjoa maissit kuumina pehmeän voin kanssa.
Ravintosisältö
364
Energiaa kcal
1524
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,0 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
4,0 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
364
Energiaa kcal
1524
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,0 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
4,0 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























