Grillatut nektariinit

Name: Grillatut nektariinit
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 kpl Nektariineja; 1 kpl Vaniljatanko; 1 dl Vettä; 2 dl Sokeria; 1/4 tl Kanelia; 1/4 tl Kardemummaa; 1 rkl Sitruunamehua; Jäätelöä; Keksejä; 2 dl Kuohukermaa; 1/2 dl Sokeria; 1 tl Vaniljasokeria; 1/2 dl Mantelilikööriä

4 Annosta

MU G

Ruokavaliot

MunatonGluteeniton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

8 kpl

Nektariineja

maustesiirappi:

1 kpl

Vaniljatanko

1 dl

Vettä

2 dl

Sokeria

1/4 tl

Kanelia

1/4 tl

Kardemummaa

1 rkl

Sitruunamehua

tarjoiluun:

Jäätelöä

Keksejä

tai:

2 dl

Kuohukermaa

1/2 dl

Sokeria

1 tl

Vaniljasokeria

1/2 dl

Mantelilikööriä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Halkaise vaniljatanko ja poista siemenet. Kiehuta kattilassa vesi, sokeri, vaniljatanko ja siemenet, kunnes seos on siirappimaista (n. 15 min). Poista vaniljatanko ja jäähdytä. Pese nektariinit, halkaise ja poista kivi. Leikkaa hedelmät puoliksi ja grillaa molemmilta puolita, kunnes ne saavat väriä ja pehmenevät hieman. Voitele valmiit nektariinit maustesiirapilla. Tarjoile grillatut nektariinit maustesiirapin, murennettujen keksien ja jäätelön tai maustetun kermavaahdon kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 12.7.2006

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.