Grillifeta ja kesäkasvikset

Name: Grillifeta ja kesäkasvikset
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g varhaisperunoita; 1 rkl oliiviöljyä; 1/2 tl suolaa; 200 g helmitomaatteja; 200 g fetajuustoa; 2 kpl kesäsipulia varsineen; 1/2 ruukkua timjamia; 1 kpl sitruuna; 3 rkl oliiviöljyä; 1/2 tl pippurisekoitusta; 1 rkl juoksevaa hunajaa; 1/4 tl suolaa; puisia varrastikkuja

4 Annosta

30 min

| KasvisruokaMunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Kesän paras grilliruoka syntyy fetajuustosta, varhaisperunoista ja helmitomaateista. Sekoita kaveriksi raikas salsa makeasta sipulista, timjamista ja sitruunasta.

Sipulisalsa
400 g	varhaisperunoita
1 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	suolaa
200 g	helmitomaatteja
200 g	fetajuustoa
2 kpl	kesäsipulia varsineen
1/2	ruukkua timjamia
1 kpl	sitruuna
3 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	pippurisekoitusta
1 rkl	juoksevaa hunajaa
1/4 tl	suolaa
Lisäksi
	puisia varrastikkuja

1.
Laita puiset varrastikut veteen likoamaan.
2.
Valmista sipulisalsa. Hienonna sipulit varsineen. Irrota lehdet timjaminoksista. Purista sitruunan mehu. Sekoita sipulit ja timjaminlehdet öljyyn. Lisää sitruunamehu, pippurisekoitus, hunaja ja suola.
3.
Pese perunat. Leikkaa ne puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Laita viipaleet kulhoon. Kääntele joukkoon öljy ja suola. Pujota tomaatit vartaisiin.
4.
Laita feta öljytyn foliopalan päälle. Grillaa juustoa uuni- tai ulkogrillissä noin 15 minuuttia. Paista samaan aikaan perunaviipaleet grilliparilalla kypsiksi välillä käännellen. Grillaa lopuksi tomaattivartaita noin 1–2 minuuttia molemmin puolin.
5.
Lusikoi puolet salsasta kuuman juuston pinnalle ja tarjoa loppu kasvisten kanssa.

Reseptit|Nopeat

Grillifeta ja kesäkasvikset

arvosana5/5

(3)arviota

4 Annosta

30 min

Kesän paras grilliruoka syntyy fetajuustosta, varhaisperunoista ja helmitomaateista. Sekoita kaveriksi raikas salsa makeasta sipulista, timjamista ja sitruunasta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	varhaisperunoita
1 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	suolaa
200 g	helmitomaatteja
200 g	fetajuustoa
Sipulisalsa
2 kpl	kesäsipulia varsineen
1/2	ruukkua timjamia
1 kpl	sitruuna
3 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	pippurisekoitusta
1 rkl	juoksevaa hunajaa
1/4 tl	suolaa
Lisäksi
	puisia varrastikkuja

Osta verkosta

Valmistus

1
Laita puiset varrastikut veteen likoamaan.
2
Valmista sipulisalsa. Hienonna sipulit varsineen. Irrota lehdet timjaminoksista. Purista sitruunan mehu. Sekoita sipulit ja timjaminlehdet öljyyn. Lisää sitruunamehu, pippurisekoitus, hunaja ja suola.
Määrä Ainesosa
2 kpl kesäsipulia varsineen
1/2 ruukkua timjamia
1 kpl sitruuna
3 rkl oliiviöljyä
1/2 tl pippurisekoitusta
1 rkl juoksevaa hunajaa
1/4 tl suolaa
3
Pese perunat. Leikkaa ne puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Laita viipaleet kulhoon. Kääntele joukkoon öljy ja suola. Pujota tomaatit vartaisiin.
Määrä Ainesosa
400 g varhaisperunoita
1/2 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä
200 g helmitomaatteja
4
Laita feta öljytyn foliopalan päälle. Grillaa juustoa uuni- tai ulkogrillissä noin 15 minuuttia. Paista samaan aikaan perunaviipaleet grilliparilalla kypsiksi välillä käännellen. Grillaa lopuksi tomaattivartaita noin 1–2 minuuttia molemmin puolin.
Määrä Ainesosa
200 g fetajuustoa
5
Lusikoi puolet salsasta kuuman juuston pinnalle ja tarjoa loppu kasvisten kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukkua timjamia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli