Grillattua ananasta
Taio tuoreesta ananaksesta upea grillijälkkäri! Viipaloi hedelmä, karamellisoi pinta grillissä ja tarjoa lämpimänä jätskin, kinuskikastikkeen ja roseepippureiden kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ananas |
| 25 g | voita tai margariinia |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 tl | roseepippureita |
Lisäksi | |
| 2 dl | (1 prk) kinuskikastiketta |
| 1/2 l | vaniljajäätelöä |
Valmistus
- 1
Leikkaa ananaksen molemmista päistä viipale pois. Kuori ananas terävällä veitsellä leikkuulaudalla. Leikkaa hedelmäliha reilun sentin paksuisiksi viipaleiksi. Poista viipaleista kova keskiosa omenaporalla tai veitsen kärjellä leikkaamalla.
Määrä Ainesosa 1 kpl ananas - 2
Sulata rasva ja sivele se ananasviipaleiden toiselle puolelle. Ripottele puolet sokerista päälle. Paahda ensin ananasviipaleiden sokeroituja puolia grillissä tai muurinpohjapannulla, kunnes pinta saa hieman väriä. Sipaise toiselle puolelle sulatettua rasvaa ja ripottele loppu sokeri ananasviipaleille. Käännä ananasviipaleet ja paahda kauniin väriseksi.
Määrä Ainesosa 25 g voita tai margariinia 3 rkl sokeria - 3
Murskaa roseepippurit, ripottele ne ananaksille ja tarjoa viipaleet lämpiminä kinuskikastikkeen ja vaniljajäätelön kanssa.
Määrä Ainesosa 1 tl roseepippureita 2 dl (1 prk) kinuskikastiketta 1/2 l vaniljajäätelöä
Ravintosisältö
268
Energiaa kcal
1123
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
6,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,8 g
Hiilihydraatteja
34,3 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
268
Energiaa kcal
1123
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
6,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,8 g
Hiilihydraatteja
34,3 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl roseepippureita, 2 dl (1 prk) kinuskikastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 5.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 6.Nautitaan helposta kesäruoasta koko viikko! Tässä valmiit ideat joka päivälle













