Perinteinen lanttulaatikko

Name: Perinteinen lanttulaatikko
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 1 1/2 kg Lanttua; 2 l Vettä; 1 tl Suolaa; 2 dl (1 prk) kuohukermaa; 1 dl Korppujauhoja; 2 kpl Kananmunaa; 1 dl Tummaa siirappia; 1/2 tl Jauhettua inkivääriä; 1 tl Suolaa; 1/4 tl valkopippuria; 3 rkl Korppujauhoja; 2 rkl margariinia tai voita

Annosmäärä8 Annosta

Valmistusaika

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Perinteinen lanttulaatikko on joulupöydän suosituimpia ruokia. Maukkaimman lopputuloksen saat, kun paistat laatikkoa pari tuntia uunin alatasolla.

Lisäksi
1 1/2 kg	lanttua
2 l	vettä
1 tl	suolaa
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
1 dl	korppujauhoja
2 kpl	kananmunaa
1 dl	tummaa siirappia
1/2 tl	jauhettua inkivääriä
1 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria
3 rkl	korppujauhoja
2 rkl	margariinia tai voita

1.
Kuori ja paloittele lantut. Keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Säästä 1 dl keitinvettä. Valuta loppu vesi pois ja soseuta lantut.
2.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Yhdistä kulhossa 1 dl keitinvettä, kerma ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää seos lanttusoseeseen kananmunien, siirapin ja mausteiden kanssa. Sekoita tasaiseksi.
3.
Voitele uunivuoka (vetoisuus noin 2 l). Kaada lanttuseos vuokaan. Kuvioi lanttulaatikon pinta lusikalla ja ripottele päälle korppujauhot. Lisää rasva pinnalle ohuina siivuina.
4.
Kypsennä uunin alatasolla noin 2 tuntia.

Reseptit|Klassikot

Perinteinen lanttulaatikko

arvosana3,2/5

(20)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä8 Annosta

Valmistusaika

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Perinteinen lanttulaatikko on joulupöydän suosituimpia ruokia. Maukkaimman lopputuloksen saat, kun paistat laatikkoa pari tuntia uunin alatasolla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 1/2 kg	lanttua
2 l	vettä
1 tl	suolaa
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
1 dl	korppujauhoja
2 kpl	kananmunaa
1 dl	tummaa siirappia
1/2 tl	jauhettua inkivääriä
1 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria
Lisäksi
3 rkl	korppujauhoja
2 rkl	margariinia tai voita

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Kuori ja paloittele lantut. Keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Säästä 1 dl keitinvettä. Valuta loppu vesi pois ja soseuta lantut.
Määrä Ainesosa
2 l vettä
1 1/2 kg lanttua
1 tl suolaa
2
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Yhdistä kulhossa 1 dl keitinvettä, kerma ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää seos lanttusoseeseen kananmunien, siirapin ja mausteiden kanssa. Sekoita tasaiseksi.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) kuohukermaa
1 dl korppujauhoja
2 kpl kananmunaa
1 dl tummaa siirappia
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl valkopippuria
3
Voitele uunivuoka (vetoisuus noin 2 l). Kaada lanttuseos vuokaan. Kuvioi lanttulaatikon pinta lusikalla ja ripottele päälle korppujauhot. Lisää rasva pinnalle ohuina siivuina.
Määrä Ainesosa
3 rkl korppujauhoja
2 rkl margariinia tai voita
4
Kypsennä uunin alatasolla noin 2 tuntia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli