Uunikasvikset
Ainekset
Valmistus
Pese perunat. Kuori sipulit, valkosipulit ja juurekset. Hienonna valkosipuli. Leikkaa kasvikset reiluiksi lohkoiksi. Sekoita marinadi valkosipulista, öljystä, balsamicosta ja mausteista. Sekoita puolet marinadista perunoiden ja porkkanoiden joukkoon.
Levitä perunat ja porkkanat leivinpaperilla peitetylle pellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Sekoita sillä välin kesäkurpitsan ja paprikoiden joukkoon loput marinadista. Lisää loput kasvikset pellille ja paista vielä 10 minuuttia.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
175
733
7,5 g
1,0 g
20,5 g
8,0 g
4,3 g
3,5 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli