Uunikasvikset - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Uunikasvikset

Uunikasvikset
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Uunin lämpötila
225°C
Valkosipulilla ja timjamilla maustetut uunikasvikset ovat täydellinen lisuke esimerkiksi kanalle, pihville tai halloumijuustolle.
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Perunoita (3-4 kpl)
2 kpl
Sipulia
2 kpl
Valkosipulin kynttä
150 g
Porkkanaa (2 kpl)
2 kpl
Paprikaa
300 g
kesäkurpitsaa (1 kpl)
2 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Balsamicoa
1 rkl
tuoretta timjamia hienonnettuna
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Pese perunat. Kuori sipulit, valkosipulit ja juurekset. Hienonna valkosipuli, leikkaa kasvikset reiluiksi lohkoiksi ja pane ne isoon kulhoon. Sekoita joukkoon valkosipuli, öljy, balsamico ja mausteet niin, että kasvikset maustuvat kauttaaltaan.

300 g
Perunoita (3-4 kpl)
2 kpl
Sipulia
150 g
Porkkanaa (2 kpl)
2 kpl
Paprikaa
2 rkl
Oliiviöljyä
300 g
kesäkurpitsaa (1 kpl)
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1/2 tl
Suolaa
1 rkl
tuoretta timjamia hienonnettuna
1 rkl
Balsamicoa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
2

Levitä perunat ja porkkanat leivinpaperilla peitetylle pellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Lisää loput kasvikset ja paista 10 minuuttia. Kääntele kerran kypsymisen aikana.

Resepti
Aila Pakarinen, Anu Brask
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 7.12.2018
Muokattu: 1.7.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja20 g78 g
Proteiinia3 g13 g
Rasvaa8 g30 g
Kuituja4 g16 g
Energiaa kj707 2826
Energiaa kcal169 675

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0.5 tl rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja20 g78 g
Proteiinia3 g13 g
Rasvaa8 g30 g
Kuituja4 g16 g
Energiaa kj707 2826
Energiaa kcal169 675

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0.5 tl rouhittua mustapippuria

Resepti
Aila Pakarinen, Anu Brask
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.