Yhteishyvä footer logo

Punainen linssikeitto

4 Annosta
|

30 min

| MunatonMaidotonLaktoositonVegaaninenKasvisruokaGluteeniton
Punainen linssikeitto

Nappaa talteen!

Kasviksilla ja valkosipulilla terästetty linssikeitto on täyttävää arkiruokaa. Helppo ja terveellinen keitto valmistuu sukkelasti yksinkertaisista aineksista.

2 kplvalkosipulinkynttä
2 kplporkkanaa
1 kplsipuli
1 kplpaprika
2 rklrypsiöljyä
50 g(2 rkl) tomaattipyreetä
2 tlpaprikajauhetta
1 1/5 lvettä
1 kplkasvisliemikuutio (gluteeniton)
2 dlpunaisia linssejä
1 kplruukku persiljaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria
  1. 1.

    Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori porkkanat ja sipuli. Suikaloi sipuli ja viipaloi porkkanat. Huuhtele paprika, halkaise, poista siemenet ja suikaloi paprika.

  2. 2.

    Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota sipuleita ja valkosipulia hetki, lisää porkkanat ja paprikat. Paista sekoitellen 1–2 minuuttia. Lisää tomaattipyree ja paprikajauhe. Paista vielä 1 minuutti.

  3. 3.

    Lisää vesi ja liemikuutio kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia. Huuhtele linssit ja lisää ne keittoon. Kypsennä vielä 15 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsyneet pehmeiksi.

  4. 4.

    Hienonna persilja. Mausta keitto suolalla, pippurilla ja persiljalla.

Kasari ja kolme kulhoa, joissa persiljasilpulla koristeltua linssikeittoa. Pienessä kulhossa kolme lusikkaa.
Kasari ja kolme kulhoa, joissa persiljasilpulla koristeltua linssikeittoa. Pienessä kulhossa kolme lusikkaa.
Reseptit|Arkiruoka

Punainen linssikeitto

arvosana3,8/5

(20)arviota
4 Annosta

30 min

Kasviksilla ja valkosipulilla terästetty linssikeitto on täyttävää arkiruokaa. Helppo ja terveellinen keitto valmistuu sukkelasti yksinkertaisista aineksista.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplvalkosipulinkynttä
2 kplporkkanaa
1 kplsipuli
1 kplpaprika
2 rklrypsiöljyä
50 g(2 rkl) tomaattipyreetä
2 tlpaprikajauhetta
1 1/5 lvettä
1 kplkasvisliemikuutio (gluteeniton)
2 dlpunaisia linssejä
1 kplruukku persiljaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori porkkanat ja sipuli. Suikaloi sipuli ja viipaloi porkkanat. Huuhtele paprika, halkaise, poista siemenet ja suikaloi paprika.

    MääräAinesosa
    2 kplvalkosipulinkynttä
    2 kplporkkanaa
    1 kplsipuli
    1 kplpaprika
  2. 2

    Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota sipuleita ja valkosipulia hetki, lisää porkkanat ja paprikat. Paista sekoitellen 1–2 minuuttia. Lisää tomaattipyree ja paprikajauhe. Paista vielä 1 minuutti.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
    50 g(2 rkl) tomaattipyreetä
    2 tlpaprikajauhetta
  3. 3

    Lisää vesi ja liemikuutio kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia. Huuhtele linssit ja lisää ne keittoon. Kypsennä vielä 15 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsyneet pehmeiksi.

    MääräAinesosa
    1 1/5 lvettä
    1 kplkasvisliemikuutio (gluteeniton)
    2 dlpunaisia linssejä
  4. 4

    Hienonna persilja. Mausta keitto suolalla, pippurilla ja persiljalla.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku persiljaa
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlvalkopippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Minna Saarni, Anu Brask
Kuvat:
Juha Salminen
6.9.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
3.
Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  5. 5.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat