Suosikit
Savulohikiusaus
60 min
6 Annosta
6 Annosta
Tarjoa kylmäsavulohikiusaus raikkaan salaatin, maustekurkkujen tai punajuurten kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Laita peruna-sipulisekoitus uunivuokaan. Paloittele joukkoon savustettua lohta.
1 kg
Peruna-sipulisekoitusta
400 - 500 g
Lämminsavustettua lohta putsattuna (myös graavilohi tai kylmäsavulohi käy)
2
Silppua tilli ja sekoita se kerman, juustoraasteen ja mausteiden kanssa. Kaada seos vuokaan peruna-sipulisekoituksen ja kalapalojen päälle.
1 - 2 kpl
Ruukkua tilliä silputtuna
5 dl
Kuohu- tai ruokakermaa
200 g
Juustoraastetta
3/4 tl
Suolaa (tai maun mukaan)
Sitruuna- tai limepippuria myllystä
3
Kypsennä 175–200-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin värinen ja perunat tuntuvat kypsiltä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Jami Jaakonen
Julkaistu: 6.11.2012
|Muokattu: 4.11.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
523
2190
31,7 g
15,2 g
27,8 g
5,5 g
1,8 g
25,5 g
3,7 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukkua tilliä silputtuna,
0,75 tl Suolaa (tai maun mukaan),
Sitruuna- tai limepippuria myllystä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli