Savulohikiusaus
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Helppo savulohikiusaus valmistuu näppärästi valmiista peruna-sipulisekoituksesta ja maistuu koko perheelle. Kiusaus mehevöitetään pehmeällä sulatejuustolla.
| 1 kg | peruna-sipulisekoitusta |
| 400 g | lämminsavustettua lohta |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 4 dl | ruokakermaa |
| 250 g | juoksevaa sulatejuustoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sitruunapippuria rouhittuna |
- 1.
Laita peruna-sipulisekoitus uunivuokaan (vetoisuus noin 3 l). Paloittele joukkoon savustettu lohi.
- 2.
Hienonna tilli ja sekoita se kerman, sulatejuuston ja mausteiden kanssa. Kaada seos vuokaan peruna-sipulisekoituksen ja kalan päälle. Sekoita kevyesti, jotta neste jakautuu tasaisesti.
- 3.
Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin värinen ja perunat tuntuvat testattaessa kypsiltä. Anna vetäytyä noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Helppo savulohikiusaus valmistuu näppärästi valmiista peruna-sipulisekoituksesta ja maistuu koko perheelle. Kiusaus mehevöitetään pehmeällä sulatejuustolla.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | peruna-sipulisekoitusta |
| 400 g | lämminsavustettua lohta |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 4 dl | ruokakermaa |
| 250 g | juoksevaa sulatejuustoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sitruunapippuria rouhittuna |
Valmistus (Uuni 175°C)
- 1
Laita peruna-sipulisekoitus uunivuokaan (vetoisuus noin 3 l). Paloittele joukkoon savustettu lohi.
Määrä Ainesosa 1 kg peruna-sipulisekoitusta 400 g lämminsavustettua lohta - 2
Hienonna tilli ja sekoita se kerman, sulatejuuston ja mausteiden kanssa. Kaada seos vuokaan peruna-sipulisekoituksen ja kalan päälle. Sekoita kevyesti, jotta neste jakautuu tasaisesti.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku tilliä 4 dl ruokakermaa 250 g juoksevaa sulatejuustoa 1/2 tl suolaa 1/2 tl sitruunapippuria rouhittuna - 3
Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin värinen ja perunat tuntuvat testattaessa kypsiltä. Anna vetäytyä noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Ravintosisältö
520
Energiaa kcal
2175
Energiaa kj
32,7 g
Rasvaa
13,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,8 g
Hiilihydraatteja
4,5 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
26,8 g
Proteiinia
2,8 g
Suolaa
520
Energiaa kcal
2175
Energiaa kj
32,7 g
Rasvaa
13,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,8 g
Hiilihydraatteja
4,5 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
26,8 g
Proteiinia
2,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli






























