Marry me -keitto
arvosana4/5
30 min (josta 30 min aktiivista)
Marry me -kanasta tutut aurinkokuivatut tomaatit, kerma ja valkosipuli maustavat tämän ruokaisan papu-tortellonikeiton. Täyteläinen keitto valmistuu nopeasti myös arkena.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 145 g | (1 prk, à 285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja paloina öljyssä |
| 460 g | (2 tlk, à 230 g) kidneypapuja suolaliemessä |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 70 g | (1 pkt) tomaattipyreetä |
| 1/2 tl | chilirouhetta |
| 8 dl | vettä |
| 2 dl | (1 prk) ruokakermaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | yrttiseosta kuivattuna |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 250 g | (1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa |
| 50 g | (1 ps) pinaattia |
Valmistus
- 1
Valuta tomaatit ja säästä 2 ruokalusikallista öljyä. Valuta ja huuhtele pavut. Kuori ja hienonna sipulit.
Määrä Ainesosa 145 g (1 prk, à 285/145 g) aurinkokuivattuja tomaatteja paloina öljyssä 460 g (2 tlk, à 230 g) kidneypapuja suolaliemessä 1 kpl sipuli 3 kpl valkosipulinkynttä - 2
Kuumenna öljy isossa kattilassa. Kuullota sipulia, kunnes se pehmenee. Lisää valkosipuli, tomaattipyree ja chilirouhe. Jatka kuullottamista muutama minuutti.
Määrä Ainesosa 70 g (1 pkt) tomaattipyreetä 1/2 tl chilirouhetta - 3
Lisää vesi, kerma, aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää pavut ja tortellonit. Keitä 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa 8 dl vettä 2 dl (1 prk) ruokakermaa 2 tl sokeria 1 tl suolaa 1 tl yrttiseosta kuivattuna 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 250 g (1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa - 4
Kääntele pinaatit keittoon ja kuumenna hetki, kunnes pinaatit pehmenevät. Tarjoa heti.
Määrä Ainesosa 50 g (1 ps) pinaattia
Ravintosisältö
544
Energiaa kcal
2279
Energiaa kj
27,0 g
Rasvaa
13,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
47,5 g
Hiilihydraatteja
12,0 g
Sokereita
12,8 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
3,3 g
Suolaa
544
Energiaa kcal
2279
Energiaa kj
27,0 g
Rasvaa
13,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
47,5 g
Hiilihydraatteja
12,0 g
Sokereita
12,8 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
3,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Jatkaako "äitimakkara" suosikkina? Talven takkitrendit ovat tässä
- 2.Näitä te neulotte! Neljä helppoa ja suosittua neuleohjetta koleisiin päiviin – mukana hittitossujen ohje
- 3.Kia Arpia rakensi uran intohimostaan – nyt hän auttaa muita tekemään saman
- 4.Onko parisuhteesi hyvä vai huono? Näistä kymmenestä merkistä tiedät
- 5.Tein upean islantilaisneuleen ja purin sen – Tässä yllättävä syy
- 6.Yksi viikko, monta suosikkiruokaa! Kokosimme 7 helppoa reseptiä














