Helppo tacobowl

Arvostele resepti
4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Helppo tacobowl kootaan tacomaustetusta nauta-hernejauhiksesta, bataatista, limellä maustetusta jogurttikastikkeesta sekä valmiista tuoretomaattisalsasta.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 g(1 ps) g nauta-hernejauhista
600 gbataattia
2 1/2 rklrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
1/4 tlchilihiutaleita
36 g(1 ps) tacomausteseosta
1 1/2 dlvettä

Limejogurtti

2 dlpaksua jogurttia
2 rkllimenmehua
1 1/2 tlsokeria
ripaus suolaa

Lisäksi

160 g(1 ps) salaattisekoitusta
300 g(1 rs) tuoretomaattisalsaa
(chilihiutaleita)
(maissilastuja)

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Nosta jauhis huoneenlämpöön.

    MääräAinesosa
    400 g(1 ps) g nauta-hernejauhista
  2. 2

    Pese ja halutessasi kuori bataatit. Kuutioi bataatit ja sekoita niihin öljy (2 rkl), suola ja chilihiutaleet. Levitä bataatit leivinpaperille pellille. Paista bataatteja noin 25 minuuttia, kääntele puolivälissä.

    MääräAinesosa
    600 gbataattia
    2 1/2 rklrypsiöljyä
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlchilihiutaleita
  3. 3

    Ruskista jauhis öljyssä (½ rkl) pannulla. Lisää tacomauste ja vesi, sekoita hyvin. Paista noin 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 1/2 rklrypsiöljyä
    36 g(1 ps) tacomausteseosta
    1 1/2 dlvettä
  4. 4

    Sekoita jogurttiin limenmehu, sokeri ja suola.

    MääräAinesosa
    2 dlpaksua jogurttia
    2 rkllimenmehua
    1 1/2 tlsokeria
    ripaus suolaa
  5. 5

    Annostele kulhoihin salaattia, bataattia, jauhista ja salsaa. Viimeistele limejogurtilla ja halutessasi chilihiutaleilla sekä maissilastuilla.

    MääräAinesosa
    160 g(1 ps) salaattisekoitusta
    300 g(1 rs) tuoretomaattisalsaa
    (chilihiutaleita)
    (maissilastuja)

Lisää annokseen myös keitettyä riisiä, jos haluat siitä vielä ruokaisamman.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
31.3.2026
|
Päivitetty: 1.4.2026