Tuhti ja tulinen texmex-ruoka
Meksikolaisen ruokakulttuurin ytimessä ovat chili, maissi ja pavut. Niitä popsivat jo atsteekit aikoinaan. Rajanaapurit Teksasissa muokkasivat nämä ainekset mieleisikseen ja ristivät lopputuloksen texmexiksi.
Meksikolaisen ruokakulttuurin ytimessä ovat chili, maissi ja pavut. Niitä popsivat jo atsteekit aikoinaan. Rajanaapurit Teksasissa muokkasivat nämä ainekset mieleisikseen ja ristivät lopputuloksen texmexiksi.