Italian mamman broilerivuoka - Yhteishyvä

Italian mamman broilerivuoka

Italian mamman broilerivuoka
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
200°C
Ruokavalio
Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle.
Jaa Somessa

Ainekset

2 l
Vettä
5 dl
Pastaa (esim. penne, gnocchi tai simpukkapasta)
2 kpl
Valkosipulinkynttä
300 g
(1 pkt) broilerin fileesuikaleita
1 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Suolaa
400 g
(1 prk) tomaattimurskaa
150 g
(1 pussi) pakastepinaattia
1 tl
Sokeria
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
150 g
(1 pussi) juustoraastetta

Näin teet

1

Mittaa vesi kattilaan. Laita kattila liedelle. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Kaada pasta veteen. Säädä liesi keskilämmölle. Lue pakkauksesta, kuinka kauan pastaa pitää keittää. Kun pasta on valmis, kaada pasta ja vesi varovasti siivilään.

2 l
Vettä
5 dl
Pastaa (esim. penne, gnocchi tai simpukkapasta)
2 tl
Suolaa
2

Laita uuniritilä uunin keskitasolle ja säädä uuni 200 asteeseen.

3

Kuori valkosipulinkynnet. Leikkaa ne veitsellä pieneksi silpuksi.

2 kpl
Valkosipulinkynttä
4

Mittaa öljy paistokasariin. Laita paistokasari liedelle ja anna sen kuumentua hetki. Lisää broilerin fileesuikaleet ja valkosipulit kasariin. Säädä liesi keskilämmölle. Sekoita paistinlastalla 5 minuuttia tai kunnes broileri on hieman ruskistunut.

1 rkl
Rypsiöljyä
300 g
(1 pkt) broilerin fileesuikaleita
2 kpl
Valkosipulinkynttä
5

Lisää tomaattimurska ja pakastepinaatti broilerin joukkoon. Mausta seos sokerilla, suolalla ja mustapippurilla ja sekoita. Keitä kastiketta 5 minuuttia tai kunnes pinaatti sulaa. Sammuta liesi.

400 g
(1 prk) tomaattimurskaa
150 g
(1 pussi) pakastepinaattia
1 tl
Sokeria
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Suolaa
6

Ota esille noin 25 cm x 30 cm:n kokoinen uunivuoka. Kaada pasta siivilästä vuokaan. Kaada myös tomaatti-broilerikastike varovasti vuokaan ja sekoita hyvin. Tasoita pinta. Ripottele juustoraaste tasaisesti ruoan päälle. Laita vuoka uuniin ja kypsennä 30 minuuttia.

150 g
(1 pussi) juustoraastetta
Resepti
Suvi Rüster
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 18.4.2018
Muokattu: 10.1.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja52 g209 g
Proteiinia34 g134 g
Rasvaa14 g54 g
Kuituja5 g19 g
Energiaa kj2008 8033
Energiaa kcal480 1918

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 l Vettä

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja52 g209 g
Proteiinia34 g134 g
Rasvaa14 g54 g
Kuituja5 g19 g
Energiaa kj2008 8033
Energiaa kcal480 1918

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 l Vettä

  • Valkosipulinkynttä

  • 1 tl Suolaa

  • 0,5 tl Rouhittua mustapippuria

Resepti
Suvi Rüster

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.