Kaalilaatikko - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko
Annokset
6
Valmistusaika
Useita tunteja
Uunin lämpötila
175°C
Ruokavalio
Perinteinen kaalilaatikko maistuu aina herkulliselle. Annoksen kruunaa puolukkahillo. Voiko olla parempaa?
Jaa Somessa

Ainekset

1 kg
Kaalia
2 kpl
Sipulia
2 rkl
Öljyä
400 g
Jauhelihaa
2 dl
Riisiä tai rikottuja ohrasuurimoita
5 dl
Vettä
1 tl
Suolaa
2 - 3 rkl
Siirappia
1 1/2 tl
Suolaa
1 rkl
Meiramia
1/2 tl
Pippuria
3 dl
Lihalientä

PINNALLE

Korppujauhoja
Voinokareita

Näin teet

1

Kypsennä riisi tai ohrasuurimot suolalla maustetussa vedessä. Ruskista jauheliha ja sipuli öljytilkassa pannulla. Suikaloi kaali ja paista öljytilkassa esimerkiksi isossa vokissa pehmeäksi. Sekoita ainekset keskenään, mausta siirapilla, suolalla, meiramilla ja pippurilla. Kaada voideltuun uunivuokaan. Lisää lihaliemi.

2 kpl
Sipulia
2 - 3 rkl
Siirappia
3 dl
Lihalientä
400 g
Jauhelihaa
1 1/2 tl
Suolaa
5 dl
Vettä
1 kg
Kaalia
1 tl
Suolaa
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Pippuria
2 dl
Riisiä tai rikottuja ohrasuurimoita
1 rkl
Meiramia
2

Ripottele päälle korppujauhoja ja lisää muutamia voinokareita. Paista 175-asteisessa uunissa reilu tunti.

Voinokareita
Korppujauhoja
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 8.9.2014
Muokattu: 12.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja39 g231 g
Proteiinia16 g97 g
Rasvaa20 g121 g
Kuituja4 g25 g
Energiaa kj1714 10283
Energiaa kcal410 2457

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 5 dl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • 1,5 tl Suolaa

  • 1 rkl Meiramia

  • 0,5 tl Pippuria

  • Korppujauhoja

  • Voinokareita

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja39 g231 g
Proteiinia16 g97 g
Rasvaa20 g121 g
Kuituja4 g25 g
Energiaa kj1714 10283
Energiaa kcal410 2457

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 5 dl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • 1,5 tl Suolaa

  • 1 rkl Meiramia

  • 0,5 tl Pippuria

  • Korppujauhoja

  • Voinokareita

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.