Yhteishyvä footer logo

Lohikiusaus

4 Annosta
|

60 min (josta 10 min aktiivista)

| GluteenitonMunaton
Lohikiusaus

Nappaa talteen!

Maukas lohilaatikko syntyy kätevästi valmiista, pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta. Suikaloi vuokaan kirjolohifileetä ja mausta reilusti tillillä. Uunissa hautuneen kermaisen lohilaatikon kanssa maistuvat perinteiset etikkapunajuuret ja esimerkiksi mummonkurkut.

500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
400 gkirjolohifileetä (nahatonta)
1 kplruukku tilliä
2 dl(1 prk) kuohukermaa
  1. 1.

    Kaada puolet peruna-sipulisekoituksesta vuokaan, mausta suola- ja pippuriripauksella ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.

  2. 2.

    Suikaloi kala ja mausta suikaleet kevyesti suolalla. Hienonna tilli. Levitä lohi ja tilli vuokaan ja peitä lopulla peruna-sipulisekoituksella. Mausta vielä kevyesti suolalla ja pippurilla.

  3. 3.

    Kaada kerma vuokaan ja kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 50–60 minuuttia.

Lohikiusaus
Lohikiusaus
Reseptit|Arkiruoka

Lohikiusaus

arvosana4/5

(2)arviota
4 Annosta

60 min (josta 10 min aktiivista)

Maukas lohilaatikko syntyy kätevästi valmiista, pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta. Suikaloi vuokaan kirjolohifileetä ja mausta reilusti tillillä. Uunissa hautuneen kermaisen lohilaatikon kanssa maistuvat perinteiset etikkapunajuuret ja esimerkiksi mummonkurkut.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
400 gkirjolohifileetä (nahatonta)
1 kplruukku tilliä
2 dl(1 prk) kuohukermaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kaada puolet peruna-sipulisekoituksesta vuokaan, mausta suola- ja pippuriripauksella ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.

    MääräAinesosa
    500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
    1 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  2. 2

    Suikaloi kala ja mausta suikaleet kevyesti suolalla. Hienonna tilli. Levitä lohi ja tilli vuokaan ja peitä lopulla peruna-sipulisekoituksella. Mausta vielä kevyesti suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    400 gkirjolohifileetä (nahatonta)
    1 kplruukku tilliä
  3. 3

    Kaada kerma vuokaan ja kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 50–60 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) kuohukermaa

Vinkki: Valmista lohikiusauksen kanssa mummonkurkkuja eli hölskytyskurkkuja.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Päivi Ristell
6.9.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Buffalo-kanamakaronivuoka
1.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
5.
Maailman paras pannukakku
One pot -kanapasta
6.
One pot -kanapasta
Bebepiirakka
7.
Bebepiirakka
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Uunimakkara juustolla ja sipulilla
9.
Uunimakkara
Juustokuorrutteinen seiti uunivuoassa, vieressä kulhossa herneitä
10.
Helppo seiti uunissa
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Minna Canthin kakku
12.
Minna Canthin kakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä farkkuja näkyy nyt kaikkialla, ja hyvästä syystä
  2. 2.
    Syötkö sinäkin näitä nostalgiaruokia? Yksi on "suomalaisista suomalaisin"
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi
  6. 6.
    Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle
Näytä lisää

Uusimmat