Kasvissosekeitto
Ainekset
Näin teet
Kuori ja paloittele porkkanat, palsternakka ja sipuli. Paloittele myös kesäkurpitsa. Laita ainekset kattilaan ja laske vettä päälle sen verran, että kasvikset peittyvät.
Lisää joukkoon kasvisliemikuutiot. Anna kiehua hiljalleen kannen alla, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Siivilöi neste talteen. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella ja lisää nestettä tarpeen mukaan. Lisää kuivatut yrtit, tuorejuusto ja tarvittaessa suolaa. Tarkista maku.
Vinkki! Voit ohentaa keittoa kiehuvalla vedellä, kasvisliemellä tai kermalla.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 9 g | 52 g |
| Proteiinia | 2 g | 11 g |
| Rasvaa | 6 g | 38 g |
| Kuituja | 4 g | 21 g |
| Energiaa kj | 452 | 2714 |
| Energiaa kcal | 108 | 648 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Vettä
2 tl Kuivattuja yrttejä (esim. timjamia)
Suolaa tarvittaessa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 9 g | 52 g |
| Proteiinia | 2 g | 11 g |
| Rasvaa | 6 g | 38 g |
| Kuituja | 4 g | 21 g |
| Energiaa kj | 452 | 2714 |
| Energiaa kcal | 108 | 648 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Vettä
2 tl Kuivattuja yrttejä (esim. timjamia)
Suolaa tarvittaessa