Helppo tomaatti-papukeitto

arvosana5/5

(7)arviota
4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Nopeasti valmistuva maukas tomaattinen papukeitto saa potkua chilillä maustetusta tomaattimurskasta.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kplpaprika
230 g(1 tlk, 380/230 g) kidneypapuja
140 g(1 tlk, 165/140 g) maissia
1 kpllime
1 rklrypsiöljyä
390 g(1 tlk) chilillä maustettua tomaattimurskaa
3 dlvettä
2 tlsokeria
1 tlsavupaprikajauhetta
1 tloreganoa
1/2 tlsuolaa

Lisäksi

(kaurafraichea)
(maissilastuja)
(korianteria)

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli. Huuhtele paprika, halkaise, poista siemenet ja kuutioi paprika. Valuta pavut ja maissi. Purista limen mehu.

    MääräAinesosa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    1 kplpaprika
    230 g(1 tlk, 380/230 g) kidneypapuja
    140 g(1 tlk, 165/140 g) maissia
    1 kpllime
  2. 2

    Kuullota sipulit ja paprikat öljyssä kattilassa. Lisää loput ainekset ja keitä noin 5 minuuttia. Halutessasi tarjoa kaurafraichen, maissilastujen ja hienonnetun korianterin kanssa.

    MääräAinesosa
    1 rklrypsiöljyä
    390 g(1 tlk) chilillä maustettua tomaattimurskaa
    3 dlvettä
    2 tlsokeria
    1 tlsavupaprikajauhetta
    1 tloreganoa
    1/2 tlsuolaa
    (kaurafraichea)
    (maissilastuja)
    (korianteria)

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl valkosipulinkynsi, 1 kpl lime, (kaurafraichea), (maissilastuja), (korianteria).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
8.4.2025
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä