Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Perinteiset jauhelihapihvit

Perinteiset jauhelihapihvit

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitPääruoatPihvit
Tee herkullisen meheviä jauhelihapihvejä perinteiseen tapaan lisäämällä pihvitaikinan joukkoon korppujauhoja ja kuullotettua sipulia. Paista pihvit pannulla tai kätevästi uunissa ilman lisärasvaa.

Ainekset

1 dl
korppujauhoja
2 dl
vettä
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
1 tl
rypsiöljyä
1 kpl
kananmuna
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
1 tl
paprikajauhetta
500 g
jauhelihaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita korppujauho ja vesi kulhossa. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne pehmeäksi öljyssä pannulla.

1 dl
korppujauhoja
2 dl
vettä
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
1 tl
rypsiöljyä
2

Lisää kananmuna, mausteet, jauheliha ja hieman jäähtyneet sipulit korppujauhoseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa, ettei pihveistä tule kuivia.

1 kpl
kananmuna
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
1 tl
paprikajauhetta
500 g
jauhelihaa
3

Muotoile taikinasta 8 isoa tai 14 pientä pihviä. Kypsennä pihvejä 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai paistinpannulla öljyssä noin 5 minuuttia molemmin puolin.

Vinkki: Korvaa vesi ruokakermalla tai kermaviilillä.

Miltä maistui?(18 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio, Taina Salovaara
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 16.7.2018
|
Muokattu: 31.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

364

1524

24,0 g

9,5 g

10,0 g

0,8 g

0,8 g

27,3 g

1,8 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 kpl valkosipulinkynsi,

1 tl paprikajauhetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Pääsiäiskana

Pääsiäiskana

arrow-right
Raikas limejuustokakku

Raikas limejuustokakku

arrow-right
Ruokaisa parsa-fetasalaatti

Ruokaisa parsa-fetasalaatti

arrow-right
Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Fazerina-juustokakku

Fazerina-juustokakku

arrow-right
Ihana sitruunamutakakku

Ihana sitruunamutakakku

arrow-right

Uusimmat 

Mies pyöräilee metsässä kypärä päässä, aurinko paistaa puiden välistä.

Missä vaatteissa pyöräilet? Näitä monet suosivat

Pääsiäispöydän kattaus, jossa viinilaseja, kukkia, värikkäitä pääsiäismunia ja ruokaa vuoassa

Mitä juomia pääsiäispöytään? Viisi maistuvaa suositusta

Eggs Benedict kylmäsavulohella

Eggs Benedict kylmäsavulohella

Nainen mustissa housuissa.

Nämä muotihousut ovat kaikilla – ja ne ovat mukavat!

Pääsiäismunan muotoinen koristeltu täytekakku.

Syötävän suloinen! Leivo helppo pääsiäismunakakku

Cacio e pepe -pinsa

Cacio e pepe -pinsa

Lapsi, jolla on pupunkorvat, laittaa oksaan roikkumaan koristemunia.

Näin teet naapuruston upeimmat virpomisvitsat

Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike

Aloita jo grillikausi! Yhteishyvän suosituimmat grillausreseptit