Perinteiset jauhelihapihvit
30 min
12 Kappaletta
12 Kappaletta
Perinteiset jauhelihapihvit valmistuvat nopeasti uunissa. Tarjoa jauhelihapihvi esimerkiksi perunan tai kasvisten kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita korppujauho ja neste kulhossa. Hienonna sipuli ja lisää joukkoon. Jos haluat pehmeää ja mietoa sipulia, hauduta sitä hetki pannulla öljyssä tai sellaisenaan mikroaaltouunissa. Lisää kanamuna, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi.
1 dl
Korppujauhoja
2 dl
Vettä tai kermaviiliä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Kananmuna
500 g
Jauhelihaa
1 tl
Suolaa
(valkosipulinkynsi)
1/2 tl
Mustapippuria
1 tl
Paprikajauhetta
2
Muotoile taikinasta pihvejä. Tee 8 suurta tai 14 keskikokoista pihviä uunipellille. Kypsennä pihvit 225 asteessa 15 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 10.2.2005
Muokattu: 4.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.