Suosikit
Italialainen uunimunakas
30 min (josta 15 min aktiivista)
6 Annosta
6 Annosta
Tee superhelppo uunimunakas lounaaksi, iltapalaksi tai vaikka sunnuntain aamiaiseksi. Muhkeasta, tomaateilla ja mozzarellalla kruunatusta lihapullamunakkaasta riittää isollekin porukalle.
Ainekset
Valmistus
1
Vuoraa iso uunivuoka leivinpaperilla.
2
Riko kananmunat kulhoon, lisää vesi, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi ja kaada seos uunivuokaan. Asettele lihapullat munakasmassaan. Kypsennä munakasta 200-asteisen uunin keskitasolla 20 minuuttia, kunnes se on juuri ja juuri hyytynyt.
8 kpl
kananmunia
1/2 dl
vettä
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
350 g
(1 rs) lihapyöryköitä
3
Huuhdo ja puolita tomaatit, revi mozzarella suupaloiksi. Levitä tomaatit ja mozzarella munakkaalle. Ripottele oregano tai pizzamauste pinnalle.
250 g
(1 rs) kirsikkatomaatteja
200 g
(1 pkt) mozzarellaa
1 tl
oreganoa tai pizzamaustetta
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 10.5.2021
|Muokattu: 27.4.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
336
1405
23,2 g
8,8 g
8,2 g
1,8 g
1,2 g
22,7 g
1,9 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli