Nopea lihapullauunimunakas
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Uunimunakas on arkiruokaa parhaimmillaan – ja myös helpoimmillaan. Pilko paprika ja lihapullat, kaada munaseos päälle ja viimeistele juustoraasteella. Maistuu taatusti myös perheen pienimmille!
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
suippopaprika
350 g
(1 pkt) lihapullia
8 kpl
munaa
1 dl
vettä
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
2 tl
pizzamaustetta
100 g
(2 dl) juustoraastetta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Säädä uuni 200 asteeseen. Pese paprika, leikkaa se renkaiksi ja poista siemenet. Puolita isot lihapullat. Pienet voi käyttää kokonaisina. Vuoraa uunivuoka (vetoisuus noin 1 ½ l) leivinpaperilla. Laita lihapullat vuokaan.
1 kpl
suippopaprika
350 g
(1 pkt) lihapullia
2
Sekoita munien rakenne rikki kulhossa. Lisää vesi ja mausteet. Kaada seos uunivuokaan lihapullien päälle. Lisää paprikarenkaat. Ripottele päälle juustoraaste.
8 kpl
munaa
1 dl
vettä
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
2 tl
pizzamaustetta
100 g
(2 dl) juustoraastetta
3
Kypsennä munakasta uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Munakas on valmis, kun sen keskusta on hyytynyt, mutta vielä kostean mehevä.
Vinkki: Lisää valmiin munakkaan pinnalle suikaloitua salaattia ja minitomaatteja.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 5.11.2019
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1948
465
32,0 g
11,5 g
11,3 g
2,0 g
1,3 g
32,0 g
1,7 g
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli