Tässä ovat pikkujoulujen parhaat tarjottavat – ota ideat talteen!

Toivota pikkujouluvieraat tervetulleiksi ihanan alkoholittoman glögi-drinkin kera. Kokoa tarjoilut pienistä ja rennoista naposteltavista. Kasaa yhdelle vadille juustoja ja leikkeleitä ja rakenna toiselle kylmäsavulohesta ja tuorejuustosta näyttävä lohilauta. Jos haluat tarjota enemmän ruokaa, tee lisäksi helppo skagenpiirakka tai kasvisruokailijoille sopiva tomaattipiirakka. Suklaa jättää hyvän maun suuhun: suklainen juustokakku lunastaa paikkansa jälkiruokana.

Ylellinen, vaahdolla hunnutettu drinkki

Joulunajan ihanin drinkki on happaman makea glögistä sekoitettu sour. Kaunis vegaaninen vaahto drinkin pinnalle syntyy aquafabasta eli kikherneiden liemestä.

Houkutteleva herkkutarjotin

Charcuterie eli leikkeletarjotin kootaan runsaaksi ja näyttäväksi kokonaisuudeksi suolaisia herkkuja: juustoja, leikkeleitä, hedelmiä ja keksejä.

Herkullinen lohilauta

Kylmäsavulohi ja lisukkeet tarjotaan vadilla tai laudalla tuorejuuston päällä. Tarjoa lisäksi sipsejä, jolloin tuorejuusto toimii dippinä.

Helppo katkarapupiirakka

Skagen sopii myös piirakkaan. Pohja tehdään lehtitaikinasta ja päälle nostellaan raikas katkaraputäyte.

Taatusti maistuva tomaattipiirakka

Ranskalainen tomaattipiirakka on täynnä makua, koska pohja ja täyte maustetaan parmesaanilla ja dijoninsinapilla. Tätä piirakkaa on vaikea vastustaa!

Mureat juustokeksit

Parmesaanikeksit ovat ihanan rapeita, suolaisen juustoisia pikkuleipiä. Helposti valmistuvat keksit säilyvät hyvin, joten ne voi leipoa hyvissä ajoin ennen tarjoilua.

Suklaajuustokakku kruunaa illanistujaiset

Paistettu suklaajuustokakku maistuu raikkaan appelsiinikastikkeen kanssa. Kakun voi leipoa ja kastikkeen valmistaa tarjoilua edeltävänä päivänä.