Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetKalareseptitYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa Kotimaista
Kevät
PääsiäinenVappuVappukakutVappuleivonnaisetÄitienpäivä
ÄitienpäiväkakutSalaatit
Pääsiäinen
Pääsiäisen leivontakalenteriPääsiäiskakutPääsiäisen jälkiruoatPääsiäisleivonnaisetPääsiäismenut
Pääsiäisen kasvisruoatPääsiäislammas- ja karitsa
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiSamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elää
IhmisetFiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
Pikkujoulukattaus
Ruoka ja reseptit

Talven lämmittävät reseptit ja vinkit talven juhliin

Talvella herkutellaan lämmittävillä lohturuoilla, kuten ruokaisilla keitoilla ja pitkään haudutetuilla padoilla. Salaateissa loistavat väriä tuovat paahdetut juurekset ja pirteät sitrukset. Loppuvuotta piristävät pikkujoulukausi, vuoden ihanin ruokajuhla joulu ja säkenöivä uusivuosi.
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 14.11.2022
|
Muokattu: 27.1.2023

Lämmittävät padat ja keitot

Hauduta runsas pata tai keitä iso kattilallinen keittoa, josta riittää pitkään. Talvella maistuvat runsaat ja lämmittävät ruoat, joita voi myös pakastaa arkea helpottamaan.

Burgundinpata
Burgundinpata

Mehevät pataruoat uunissa ja liedellä

Kantabrian pata
Kantabrian pata

Lämmittävää lohturuokaa vähällä vaivalla – hauduta perinteinen pata tai lähde makumatkalle Etelä-Eurooppaan

Kylmäsavulohi-pinaattikeitto
Kylmäsavulohi-pinaattikeitto

Keitot jokaiseen makuun – katso parhaat keittoreseptit!

Perinteinen lohikeitto
Perinteinen lohikeitto

Lämmittävät lohikeitot – 11 maukasta soppaideaa talveen

Talviset kasvikset

Värikäs talvisalaatti
Värikäs talvisalaatti

Lisää makua ja sävyä juuresruokiin väriporkkanoilla: värikäs talvisalaatti ja muut porkkanavinkit

Talvinen sitrussalaatti
Talvinen sitrussalaatti

Talvinen sitrussalaatti

talvicaprese eli lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti
talvicaprese eli lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti

Talvicaprese

Pippuriset ruusukaalit ja cashewkastike
Pippuriset ruusukaalit ja cashewkastike

Sesongissa nyt: kotimainen ruusukaali on parhaimmillaan paahdettuna tai napakaksi keitettynä – katso parhaat makuparit!

Jälkiruokia talveen

Glögijuustokakku
Glögijuustokakku

Talvinen juustokakku: 10+1 hurmaavaa reseptiä loppuvuoden juhliin

Talvinen hedelmäsalaatti ja rosmariinikinuski
Talvinen hedelmäsalaatti ja rosmariinikinuski

Talvinen hedelmäsalaatti ja rosmariinikinuski

Laskiainen & Runebergin päivä

Runebergintortut
Runebergintortut

Runebergin päivän herkuksi leivotaan perinteiset runebergintortut tai niiden muunnokset

Laskiaismenu
Laskiaismenu

Hernekeittoa ja laskiaispullia! Talvinen laskiaismenu kolmella tapaa

Ystävänpäivä

Hennon pastellisävyiset ranskanpastillit kruunaavat nämä vegaaniset mokkapalat. Ranskalaiset pastillit rouskuvat ihanasti pinnalla ja antavat pikanttia piparmintun makua taikinaan.
Hennon pastellisävyiset ranskanpastillit kruunaavat nämä vegaaniset mokkapalat. Ranskalaiset pastillit rouskuvat ihanasti pinnalla ja antavat pikanttia piparmintun makua taikinaan.

Ystävänpäivän ihanimmat herkut ja askarteluideat

Mansikkamokkapalat
Mansikkamokkapalat

Ystävänpäivän leivonnaiset

Pikkujoulut

Pikkujoulukattaus
Pikkujoulukattaus

Järjestä pikkujoulut! Parhaat tarjottavat ja ideat loppuvuoden juhliin

Punajuuri-vuohenjuustobruschettat
Punajuuri-vuohenjuustobruschettat

Kolme hauskaa ja herkullista menuehdotusta pikkujouluporukalle: piirakkabileet, tapasilta ja thai-buffet

Talven juhlien kasvismenu
Talven juhlien kasvismenu

Talven juhlien värikäs kasvismenu

Talven juhlien kalamenu
Talven juhlien kalamenu

Helppo ja juhlava kalamenu talveen

Joulu

Joulukakku piparkakuilla
Joulukakku piparkakuilla

Joulu 2022 – parhaat reseptit ja ideat

Jouluinen kuva graavilohen tarjoilusta
Jouluinen kuva graavilohen tarjoilusta

Joulukalat – katso reseptit joulun kalapöytään

Näin valmistat pikeerin
Näin valmistat pikeerin

Joulupiparkakut – ohjeet, koristeluvinkit ja herkulliset piparijälkiruoat

Jouluvalmistelut
Jouluvalmistelut

Näin valmistaudut jouluun – ota avuksi tämä joulun muistilista

Laskiaisipulla
Laskiaisipulla

Laskiaispullan ydinkysymys jakaa mielipiteet – data paljastaa hillon ylivallan

Blinit
Blinit

Blinit eivät ole pikaruokaa, mutta maku palkitsee – näin loihdit herkulliset blinit

Kääräise ihanan rapeat vohvelit wrapeiksi ja täytä pirteällä appelsiinirahkalla sekä mansikoilla. Viimeistele valuttamalla päälle herkkukastiketta. Paista maukkaat vohvelit helposti ohukais- ja vohveli-jauheesta.
Kääräise ihanan rapeat vohvelit wrapeiksi ja täytä pirteällä appelsiinirahkalla sekä mansikoilla. Viimeistele valuttamalla päälle herkkukastiketta. Paista maukkaat vohvelit helposti ohukais- ja vohveli-jauheesta.

Vohveliwrapit

Nopea savulohikeitto
Nopea savulohikeitto

Nopea savulohikeitto

Runebergin kahvikakku
Runebergin kahvikakku

Runebergin kahvikakku

Vegaaninen hernekeitto
Vegaaninen hernekeitto

Vegaaninen hernekeitto

Helpot blinibileet
Helpot blinibileet

Ota uusi vuosi vastaan rentojen blinibileiden merkeissä! Katso vinkit helppoihin blinien täytteisiin

piparkakkutalokakku, piparkakkutalotäytekakku
piparkakkutalokakku, piparkakkutalotäytekakku

Näin teet upean joulukakun – katso 5 + 1 helppoa ja näyttävää tapaa koristella jouluinen täytekakku

mustikkagraavattu lohi, mustikkagraavilohi, graavilohi mustikalla
mustikkagraavattu lohi, mustikkagraavilohi, graavilohi mustikalla

Mustikkagraavattu lohi

Skagen-joulutortut
Skagen-joulutortut

Rento pikkujoulumenu valmistuu hetkessä ja hurmaa vieraat! Katso helpot ohjeet juhlaviin tarjottaviin

persimonpavlova, joulupavlova
persimonpavlova, joulupavlova

Nämä 5 helppoa jälkiruokaa valmistat jouluna supernopeasti

Chili sin carne kauralla
Chili sin carne kauralla

Nappaa talteen viikon ruokalista ja tuo väriä marraskuuhun monipuolisilla vegeresepteillä

Puolukkamoussekakku
Puolukkamoussekakku

Puolukkamoussekakku

Omena-piparkakkumousse
Omena-piparkakkumousse

Omena-piparkakkumousse

Vegaaninen karjalanpaisti
Vegaaninen karjalanpaisti

Vegaaninen karjalanpaisti

Pikkelöity rosolli ja vuohenjuustovaahto
Pikkelöity rosolli ja vuohenjuustovaahto

Pikkelöity rosolli ja vuohenjuustovaahto

Palsternakkalaatikko
Palsternakkalaatikko

Palsternakkalaatikko

Keksi-taatelikakku
Keksi-taatelikakku

Keksi-taatelikakku

Perinteinen lanttulaatikko
Perinteinen lanttulaatikko

Näin nostat kaupan valmislaatikot uudelle tasolle — kurkkaa joululaatikoiden tuunausvinkit

Pikkujoulukattaus
Pikkujoulukattaus

Talven lämmittävät reseptit ja vinkit talven juhliin

persimonpavlova, joulupavlova
persimonpavlova, joulupavlova

Persimonpavlova

Savuporosuupalat
Savuporosuupalat

Hurmaa pikkujouluvieraat helpoilla suolaisilla piirakoilla! Nämä juhlavat tarjottavat saat nopeasti uuniin valmistaikinan avulla

Kermaiset ruisleipäsilakat
Kermaiset ruisleipäsilakat

Kermaiset sinappisilakat

Ruusukaali-makkaravuoka
Ruusukaali-makkaravuoka

Rakastu ruusukaaliin! Näillä ohjeilla kesytät kouluajoilta tutun vihreän vihanneksen

Kanakeitto
Kanakeitto

Tuo lempeää lämpöä syyspäiviin — nämä 5 helppoa keittoa ilahduttavat arkena

kurpitsaohratto
kurpitsaohratto

Vähennä hävikkiä ja hyödynnä ylijääneet juurekset ja kasvikset värikkäissä satokausiherkuissa

Persimonjuustokakku
Persimonjuustokakku

Persimonjuustokakku

Salviapestopasta
Salviapestopasta

Salviapestopasta

Silakat boquerones
Silakat boquerones

Edullinen ja tuttu silakka muuntuu moneksi — kokeile näitä reseptejä, kun haluat kokata silakasta jotain uutta

Kurpitsarisotto
Kurpitsarisotto

Nyt juhlitaan kurpitsaa! Katso herkulliset uudet kurpitsareseptit ja vinkit kurpitsojen valmistamiseen