Yhteishyvä footer logo

Igorin kana

6 Annosta
|

45 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunaton
Igorin kana

Nappaa talteen!

Igorin kana on suosittu uunikanaresepti, jossa yhdistyy paprikoiden makeus, tomaatin ja maustekurkun hapokkuus sekä smetanan pehmeys.

600 gbroilerin maustamattomia rintafileitä
1 rklrypsiöljyä
300 gsuippopaprikaa
2 kplsipulia
3 kplvalkosipulinkynttä
2 dlvettä
1 kplannoskanafondi
70 gtomaattipyreetä
120 gsmetanaa
1 kplmaustekurkku
1/2 kplruukku persiljaa
  1. 1.

    Kuumenna uuni 185 asteeseen. Ruskista rintafileet kuumalla pannulla öljyssä ja siirrä uunivuokaan.

  2. 2.

    Huuhtele, poista kanta ja siemenet ja suikaloi paprikat. Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipuli. Kuullota sipulit ja paprika pannulla pehmeäksi. Lisää pannulle vesi, fondi, tomaattipyree ja smetana. Anna kiehua muutama minuutti samalla sekoitellen. Kaada kastike rintafileiden päälle uunivuokaan.

  3. 3.

    Kuutioi maustekurkku ja ripottele pinnalle. Kypsennä ruokaa uunissa noin 30 minuuttia.

  4. 4.

    Hienonna persilja. Viimeistele kanavuoka persiljalla ja tarjoa ruokakauran tai riisin kanssa.

Igorin kanaa ja perunamuusia
Igorin kanaa ja perunamuusia
Reseptit|Arkiruoka

Igorin kana

arvosana5/5

(3)arviota
6 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Igorin kana on suosittu uunikanaresepti, jossa yhdistyy paprikoiden makeus, tomaatin ja maustekurkun hapokkuus sekä smetanan pehmeys.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
600 gbroilerin maustamattomia rintafileitä
1 rklrypsiöljyä
300 gsuippopaprikaa
2 kplsipulia
3 kplvalkosipulinkynttä
2 dlvettä
1 kplannoskanafondi
70 gtomaattipyreetä
120 gsmetanaa
1 kplmaustekurkku
1/2 kplruukku persiljaa

Valmistus (Uuni 185°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 185 asteeseen. Ruskista rintafileet kuumalla pannulla öljyssä ja siirrä uunivuokaan.

    MääräAinesosa
    600 gbroilerin maustamattomia rintafileitä
    1 rklrypsiöljyä
  2. 2

    Huuhtele, poista kanta ja siemenet ja suikaloi paprikat. Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipuli. Kuullota sipulit ja paprika pannulla pehmeäksi. Lisää pannulle vesi, fondi, tomaattipyree ja smetana. Anna kiehua muutama minuutti samalla sekoitellen. Kaada kastike rintafileiden päälle uunivuokaan.

    MääräAinesosa
    300 gsuippopaprikaa
    2 kplsipulia
    3 kplvalkosipulinkynttä
    2 dlvettä
    1 kplannoskanafondi
    70 gtomaattipyreetä
    120 gsmetanaa
  3. 3

    Kuutioi maustekurkku ja ripottele pinnalle. Kypsennä ruokaa uunissa noin 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kplmaustekurkku
  4. 4

    Hienonna persilja. Viimeistele kanavuoka persiljalla ja tarjoa ruokakauran tai riisin kanssa.

    MääräAinesosa
    1/2 kplruukku persiljaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
22.2.2026
|
Päivitetty: 22.2.2026
Näitä syödään nyt
Igorin kanaa ja perunamuusia
1.
Igorin kana
Minna Canthin kakku
2.
Minna Canthin kakku
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Bebepiirakka
5.
Bebepiirakka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Buffalo-kanamakaronivuoka
7.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Maailman paras pannukakku
8.
Maailman paras pannukakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
11.
Palermon pasta
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
12.
Helppo nakkikastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  2. 2.
    Kuin purkkapallo! Pirtsakka väri on kevään trendi
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Mikä ihmeen laatikkopaita? Se on nyt muodissa ja sopii mukavuudenhaluisille
  6. 6.
    Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti
Näytä lisää

Uusimmat