Nauti tunnelmallisista ruokahetkistä – poimi ideat viikon ruokalistalta

Maanantai

Porkkanasosekeitto saa pehmeää makua kookosmaidosta ja lämmittävää särmää inkivääristä. Rapea siemenripote viimeistelee keiton kauniisti.

Tiistai

Kermainen kanapasta kuuluu niihin ruokiin, joiden pariin palaa yhä uudelleen. Kanakastikkeeseen lisätty pinaatti tuo ruokaan kivan lisän.

Keskiviikko

Rentoon savulohisalaattiin tulee rapeaksi paistettuja ruisleipämuruja ja hunajaisessa sitruunakastikkeessa maustuneita papuja. Jos salaatista haluaa ruokaisamman, mukaan voi viipaloida keitettyä perunaa.

Torstai

Höyryävä kattilallinen jauhelihakeittoa tuo keittiöön kotoisaa tunnelmaa. Tomaattipyree syventää liemen makua, ja pakastekeittojuureksien avulla ruoka valmistuu nopeasti.

Perjantai

Perjantaina on kiva kattaa pöytään suolaista piirakkaa ja salaattia – ja kutsua vaikka ystäviä kylään. Sipulipiirakan herkullisuus syntyy pitkään makeaksi haudutetusta sipulista, jonka rinnalle sopii mainiosti punakaalista ja fetajuustosta koottu salaatti.

Lauantai

Lauantaina nautitaan sushin mauista mutta ilman rullaamisurakkaa. Sushivuoassa riisin päälle levitetään mausteista tonnikalatahnaa ja avokadoa, joten se valmistuu tavallista sushia vaivattomammin.

Sunnuntai

Ruokaviikko huipentuu grillattuihin porsaanlehtipihveihin ja makean mausteiseen luumuchutneyyn. Tarjoa rinnalla sesongin kasviksia.