Yhteishyvä footer logo

Simppeli savulohisalaatti

4 Annosta
|

20 min

| MunatonMaidotonLaktoositon
Simppeli savulohisalaatti

Nappaa talteen!

Savulohisalaatin jujuina ovat rapeaksi paistetut ruisleipämurut ja hunajaisessa sitruunakastikkeessa maustuneet pavut.

400 glämminsavukirjolohta
250 gpensaspapuja
1 kplruukku jääsalaattia
100 grucolaa
2 kplviipaletta ruisleipää
1 rklrypsiöljyä
Kastike
1 kplsitruuna
1 kplvalkosipulinkynsi
3/4 dlrypsiöljyä
2 tlhunajaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Tee kastike. Purista sitruunan mehu. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhossa.

  2. 2.

    Huuhtele pavut ja leikkaa kannat pois. Keitä papuja vähässä suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia. Valuta siivilässä. Kääntele lämpimät pavut kastikkeeseen. Anna maustua sen aikaa, kun teet salaatin.

  3. 3.

    Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet. Leikkaa ruisleipä pieniksi paloiksi. Paista palat öljyssä paistinpannulla rapeiksi. Poista kalasta ruodot ja paloittele kala. Levitä salaatti ja savukala laakealle vadille, lisää pavut kastikkeineen ja ripottele ruisleipärouhe pinnalle. Tarjoa heti.

Simppeli savulohisalaatti
Simppeli savulohisalaatti
Reseptit|Nopeat

Simppeli savulohisalaatti

Arvostele resepti
4 Annosta

20 min

Savulohisalaatin jujuina ovat rapeaksi paistetut ruisleipämurut ja hunajaisessa sitruunakastikkeessa maustuneet pavut.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 glämminsavukirjolohta
250 gpensaspapuja
1 kplruukku jääsalaattia
100 grucolaa
2 kplviipaletta ruisleipää
1 rklrypsiöljyä

Kastike

1 kplsitruuna
1 kplvalkosipulinkynsi
3/4 dlrypsiöljyä
2 tlhunajaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Tee kastike. Purista sitruunan mehu. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhossa.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna
    1 kplvalkosipulinkynsi
    2 tlhunajaa
    1/2 tlsuolaa
    3/4 dlrypsiöljyä
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
  2. 2

    Huuhtele pavut ja leikkaa kannat pois. Keitä papuja vähässä suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia. Valuta siivilässä. Kääntele lämpimät pavut kastikkeeseen. Anna maustua sen aikaa, kun teet salaatin.

    MääräAinesosa
    250 gpensaspapuja
  3. 3

    Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet. Leikkaa ruisleipä pieniksi paloiksi. Paista palat öljyssä paistinpannulla rapeiksi. Poista kalasta ruodot ja paloittele kala. Levitä salaatti ja savukala laakealle vadille, lisää pavut kastikkeineen ja ripottele ruisleipärouhe pinnalle. Tarjoa heti.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku jääsalaattia
    2 kplviipaletta ruisleipää
    1 rklrypsiöljyä
    400 glämminsavukirjolohta
    100 grucolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
9.8.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
Hurmaava Omar-juustokakku
2.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Juhlava lohijuustokakku
4.
Juhlava lohijuustokakku
Täydellinen taatelikakku
5.
Täydellinen taatelikakku
Paahdetut uuniporkkanat ja pistaasipesto
6.
Paahdetut uuniporkkanat
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
7.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
8.
Joulusalaatti
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
9.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
10.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Mustikkainen valkosuklaajuustokakku
11.
Mustikkainen valkosuklaajuustokakku
Graavilohi ja omenacarpaccio
12.
Graavilohi ja omenacarpaccio

Suosituimmat

Iina Hyttinen kädessä ruokapaketteja.
1.
Ruokakauppaan jopa 1700 euroa kuussa – Iina kertoo, miksi ei pihistele
Punatukkainen nainen sivuprofiilista kuvattuna, hiukset ponnarilla
2.
Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä
Nainen ja mies nauravat pöydän ääressä kuohuviinilasit kädessä.
3.
Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
Sami Sykkö syns i bild från axlarna upp, i violetta toner.
4.
Sami Sykkö: Aloin kaivata joulua vasta, kun se minulta vietiin
Lähikuva Mariskoolista
5.
Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa
Vaaleanpunainen vedenkeitin, valkoinen kahvikuppi, kaksi purkkia ja kukkia maljakossa keittiötasolla.
6.
Arkisia tavaroita mutta kauniita! Nämä joululahjavinkit haluat nähdä
Valoverhot ikkunassa
7.
Tämä taianomainen jouluvalo on yhä hitti – eikä ihme!
Nainen makaa ruskealla nahkasohvalla ja soittaa vanhalla kännykällä.
8.
Kara, 33, elää ilman älypuhelinta – Sama Nokia 3310 ollut jo 20 vuotta
Ylhäältä päin kuvatut kädet laittaa kirjekuoreen korttia, pöydällä joulukoristeita
9.
Rohkenemme väittää: näistä joululahjoista tykkää ihan jokainen
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
10.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Nainen talvimaisemassa.
11.
Tämä takkivalinta on supertrendikäs! Naurettavan helppo vinkki
Nainen leipomassa jouluinen esiliina päällä
12.
Nyt pääsee äänestämään! Minkä kakun tekisit itsenäisyyspäivänä?

Uusimmat

Koti

Katsopa kaappeihisi! Näin teet trendikkään joulukodin helposti

Jouluinen olohuone, jossa on nahkasohva ja joulukuusi

Elämä

Ällistyttävä asu! Tätä mekkoa ei nähdä Linnassa, mutta todellakin pitäisi

Anu Manninen istuu nojatuolissa

Elämä

Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!

Kaksi naista vaaleanpunaista taustaa vasten, toisella lyhyt ja toisella pitkät hiukset

Elämä

Tämä koru on taas muodikas – Näkyykö Linnan juhlissa?

Nainen katsoo kameraan.

Joulu

Mitä uutta joulun kalapöytään? Tässä herkulliset ideat

Kolme annosta juhlavaa sillimoussea.