Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Lihapullapasta

timer-icon30 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MURunsaskuituinenVähemmän suolaa
ReseptitPääruoatPasta
Yhden pannun arkiruokaihme! Spagetti ja lihapullat tomaattikastikkeessa valmistuvat vaivattomasti yhdessä astiassa.
Munaton
Runsaskuituinen
Vähemmän suolaa

Ainekset

Tomaattikastike

1 kpl
sipuli
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
rypsiöljyä
70 g
(1 tlk) tomaattipyreetä
800 g
(2 tlk) tomaattimurskaa
1 rkl
balsamiviinietikkaa
1 tl
suolaa
1 tl
kuivattua oreganoa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna

Lihapullat

400 g
(1 pkt) naudan jauhelihaa 10 %
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
suolaa

Lisäksi

250 g
täysjyväspagettia
4 dl
kiehuvaa vettä
1 dl
voimakasta juustoraastetta
(tuoretta yrttiä esim. oreganoa)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuumenna öljy isossa kattilassa tai padassa (vetoisuus 3 litraa). Lisää sipulit ja tomaattipyree. Kuullota, kunnes sipulit pehmenevät. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Keitä kannen alla lihapullien valmistamisen ajan.

1 kpl
sipuli
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
rypsiöljyä
70 g
(1 tlk) tomaattipyreetä
800 g
(2 tlk) tomaattimurskaa
1 rkl
balsamiviinietikkaa
1 tl
suolaa
1 tl
kuivattua oreganoa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
2

Sekoita mausteet jauhelihaan kulhossa. Kostuta kädet vedellä ja pyörittele taikinasta lihapullia (noin 16 kpl).

400 g
(1 pkt) naudan jauhelihaa 10 %
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
suolaa
3

Puolita spagetit. Lisää kattilaan tomaattikastikkeen joukkoon kuuma vesi, spagetit ja lihapullat. Kypsennä kannen alla noin 15 minuuttia. Sekoita välillä kevyesti.

250 g
täysjyväspagettia
4 dl
kiehuvaa vettä
4

Tarjoa juustoraasteen kanssa. Ripottele pinnalle halutessasi hienonnettua yrttiä.

1 dl
voimakasta juustoraastetta
(tuoretta yrttiä esim. oreganoa)

Vinkki: Murustele lihapullapastan pinnalle fetajuustoa.

Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 29.7.2024
|
Muokattu: 29.7.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

608

2545

25,0 g

9,5 g

58,8 g

17,5 g

8,0 g

31,3 g

3,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

(tuoretta yrttiä esim, oreganoa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli