Nutella-cheesecake
betyg5/5
Flera timmar (varav 30 min. aktiv)
Denna nutellacheesecake är en dröm för alla chokladälskare. Krämig färskost och mjuk hasselnöts- och kakaokräm blir till en sammetslen cheesecake utan ugn eller gelatin.
Ingredienser
| Antal | Ingrediens |
|---|---|
Botten | |
| 200 g | mörka kex med fyllning (t.ex. oreo) |
| 50 g | smör eller bakmargarin |
Fyllning | |
| 400 g | (2 askar) naturell färskost |
| 1/2 dl | florsocker |
| 350 g | (1 burk) hasselnöts- och chokladkräm (nutella) |
| 2 dl | (1 burk) vispgrädde |
Garnering | |
| (kexsmulor och chokladgodis) | |
Tillagning
- 1
Klä bottnen av en springform (diameter 18 cm) med bakplåtspapper. Placera strimlor av bakplåtspapper på kanterna.
- 2
Smula kexen i en matberedare eller i en slitstark fryspåse med en kavel. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut blandningen på bottnen av formen. Låt stå i kylskåp medan du tillagar fyllningen.
Antal Ingrediens 200 g mörka kex med fyllning (t.ex. oreo) 50 g smör eller bakmargarin - 3
Vispa färskost och florsocker i en bunke. Blanda krämen i färskostblandningen. Vispa grädden i en another bunke och vänd försiktigt ner i färskostblandningen.
Antal Ingrediens 400 g (2 askar) naturell färskost 1/2 dl florsocker 350 g (1 burk) hasselnöts- och chokladkräm (nutella) 2 dl (1 burk) vispgrädde - 4
Häll fyllningen över kexbottnen. Jämna ytan. Låt tårtan stå i kylskåp i minst 4 timmar eller över natten.
- 5
Lösgör tårtan från formen och lägg upp den på ett serveringsfat. Garnera eventuellt med kexsmulor och chokladgodis.
Näringsinnehåll
425
Energi kcal
1778
Energi kJ
32,3 g
Fett
16,1 g
Mättat fett
29,3 g
Kolhydrater
24,9 g
Sockerarter
0,8 g
Fibrer
4,6 g
Protein
0,5 g
Salt
425
Energi kcal
1778
Energi kJ
32,3 g
Fett
16,1 g
Mättat fett
29,3 g
Kolhydrater
24,9 g
Sockerarter
0,8 g
Fibrer
4,6 g
Protein
0,5 g
Salt
Näringsinnehållet är vägledande. När du lagar mat eller bakar för någon med specialkost, kontrollera om produkterna är lämpliga i påskrifterna på förpackningarna.
Ingredienser som inte beaktas i kalkylen: (keksimurua ja suklaamakeisia).
Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli










