Jani Lahti

Tutkimuskyselyiden esto

Litistetyt kukkakaalit eli lyttykukkakaalit

Lyttykukkakaalit verkko paakuva 2400x1350

Mitä tehdä kukkakaalista? Katso kaksi uutta ideaa

Kotimainen kukkakaali on satoisimmillaan heinä-elokuun vaihteessa. Tämä monikäyttöinen kaali maistuu muun muassa sellaisenaan, grillattuna, uunissa paahdettuna, keitettynä, höyrytettynä tai pikkelöitynä. Kukkakaali kuuluu muun muassa perinteiseen kesäkeittoon, gratiiniin ja sosekeittoon. Sille kannattaa antaa mahdollisuus myös uusissa reseptikokeiluissa.

Jos pidät lyttyperunoista, kokeile samaa kukkakaalilla! Kukkakaali rakastaa juustoa, joten tämä on takuulla toimiva resepti. Kukkakaalin kukinto on helppoa pilkkoa suupaloiksi, jotka ensin paahdetaan uunissa pehmeiksi. Sen jälkeen ne litistetään ja päälle ripotellaan voimakkaan makuista juustoraastetta. Sitten vielä pieni hetki uunissa, jotta juusto ruskistuu, ja herkullinen lisuke on valmis.

Uunissa paahdettu kukkakaali sopii lisukkeeksi monenlaisiin ruokiin. Kokeile sitä aasialaisessa bowlissa, jossa se yhdistetään herkulliseen goma-kastikeeseen. Paahdettu kukkakaali maistuu aavistuksen pähkinäiseltä, joten seesaminsiemenistä tehty goma on sille täydellinen pari.

Hyödynnä myös kukkakaalin lehdet ruoanlaitossa. Paahda ne uunissa tai pilko pieneksi ja paista pannulla. Paistetut tai paahdetut kukkakaalinlehdet sopivat erinomaisesti kukkakaalibowliin tai vaikka wokkeihin.


Maistuvia ideoita kukkakaalista

Kuntosali, jossa näkyy kuntoilulaitteita ja käsipainoja. Suurista ikkunoista avautuu näkymä valaistulle terassille ja iltataivaalle.

YH0224 3upeinta verkko paakuva 2400x1350

Näissä hotelleissa on kuntoiluhuone hienoissa maisemissa

Muutama vuosi sitten avatun Original Sokos Hotel Kupittaan rauhallinen kuntoiluhuone sijaitsee hotellin ylimmässä kerroksessa. Kuntoilija voi ihailla Turun keskustamaisemia ja nähdä selkeällä säällä miltei satamaan asti.

Kuntoiluhuoneesta on käynti suoraan kattoterassille, jossa voi vilvoitella treenin lomassa. Samassa kerroksessa sijaitsevat juuri uusitut saunatilat ovat kuntoilijoiden käytössä.

Jos hotellivieras kaipaa levollista kuntoiluhuonetta perinteisempää kuntosalia, hänen käytettävissään on läheinen kuntotalo veloituksetta.

Original Sokos Hotel Kupittaa, Turku

Pääkaupunkimme uusimpiin hotelleihin kuuluva Radisson RED Helsinki tarjoaa kuntoilijoille vuorokauden ympäri auki olevan modernin kuntosalin, jossa pääsee halutessaan vaikka nyrkkeilemään.

Salilta löytyy lisäksi niin kardiolaitteita, irtopainoja kuin reilusti tilaa venyttelylle – ja myös yhden seinän peittävä nyrkkeilyaiheinen teos.

Sali sijaitsee kaukana hotellihuoneista, joten treenistä kuuluvat äänet eivät häiritse majoittujien unia. Kuntoilijat voivat nauttia treenin päätteeksi aamu- ja iltasaunojen löylyistä.  

Radisson RED, Helsinki

Jyväskylän Solo Sokos Hotel Paviljongin kuntosalilla ei tuijotella seinää, nimittäin yhdeksännessä kerroksessa sijaitsevan valoisan ja tilavan kuntosalin ikkunoista aukeaa ainutlaatuisen upea järvimaisema.

Laadukkaiden laitteiden lisäksi salin varustukseen kuuluvat irtopainot. Salin ilmanvaihto huomioi kuntoilijoiden määrän, joten tilassa on miellyttävä kuntoilla.

Hotellin saunoihin on helppo piipahtaa rentoutumaan treenin jälkeen iltaisin ja viikonloppuaamuisin, sillä ne sijaitsevat kuntosalin läheisyydessä.

Solo Sokos Hotel Paviljonki, Jyväskylä

Varaa hotelliyö osoitteessa [sokoshotels.fi](https://www.sokoshotels.fi/).

Lue myös

markettiloydot verkko paakuva 2400x1350

5 markettilöytöä: S-ryhmän tuotteet niittävät menestystä makutesteissä

Coop Halloumi

Monen grillaajan suosikkijuusto on suolainen halloumi. Se sopii muun muassa salaatteihin, tacoihin sekä burgerin täytteeksi. Hyvä halloumijuusto on helppo kypsentää grillissä ja pannulla. Parhaimmillaan se on koostumukseltaan sopivan sitkeä, mutta ei kuitenkaan kuminen.

Helsingin Sanomien halloumi- ja grillijuustotestissä Coop Halloumi nousi testivoittajaksi ja sai arvioksi täydet viisi tähteä. "Täyteläinen herkkujuusto - erinomainen kokonaisuus", maistajat tiivistivät. Juuston narskuvaa rakennetta ja sopivaa suolaisuutta kiiteltiin. Pisteitä sai myös edullinen hinta.

[Lisää Coop Halloumi ostoskoriin.](https://www.s-kaupat.fi/tuote/coop-halloumijuusto-200-g/7340191149090)

Rainbow keltaevätonnikala

Tonnikala on kuivakaapin luottotuote. Siitä syntyvät pastat, pizzat, lämppärit, salaatit ja piirakat. Ei ole ihan sama, minkälaisen purkin nappaa hyllystä ostoskoriin.

Iltalehti testasi öljyyn säilötyt tonnikalat keväällä, ja testin voittajaksi nousi Rainbow Keltaevätonnikala paloina auringonkukkaöljyssä. Raati kiitteli tonnikalan houkuttelevan vaaleaa ulkonäköä. Kalan makua kuvailtiin miellyttäväksi ja puhtaaksi. Tonnikala oli testaajien mielestä tasapainoinen kokonaisuus.

[Lisää Rainbow keltaevätonnikala ostoskoriin.](https://www.s-kaupat.fi/tuote/rainbow-150105g-keltaevatonnikalaa-paloina-auringonkukkaoljyssa/7340011494560)

Rainbow kaurajuoma

”Onko kaurajuomaa?” on yhä yleisempi kysymys kahvipöydässä. Kaurajuomien suosiosta kertoo myös niiden runsas määrä ja erilaiset makuversiot kauppojen hyllyillä.

Kahvikansaa siis kiinnostanee, mitkä kaurajuomista pärjäsivät Ilta-Sanomien sokkotestissä. Voiton vei Oatlyn luomukaurajuoma, mutta Rainbow Kaurajuoman toinen sija todistaa, että edullinenkin on erinomaista. Rainbown kaurajuoma todettiin sekä kahviin sopivaksi että sellaisenaan juotavaksi. Juoman makua kommentoitiin pehmeän makeaksi ja koostumusta täyteläiseksi. Kolmanneksi testissä sijoittui yhtä edullinen Kotimaista kaurajuoma.

[Lisää Rainbow kaurajuoma ostoskoriin.](https://www.s-kaupat.fi/tuote/rainbow-kaurajuoma-1l/6414893397019)

Rainbow Classic tomaattiketsuppi

Ketsuppia kuluu etenkin lapsiperheissä. Se viimeistelee arkiruoat kuten makaronilaatikon, ja maistuu tietysti nakkien, hamppareiden ja kalapuikkojenkin kanssa. 

Suosikkimaustekastike oli Ilta-Sanomien testin aiheena viime kesänä. Testin voitti lähes täysin pistein Rainbow Classic tomaattiketsuppi. Sen mausta sanottiin testissä seuraavaa: ”Mukavasti maustetta. Kyllä tämä kärkeen menee.” Ketsupin selkeää tomaatin makua kiiteltiin, sekä sitä, että pippurisuus ja mausteisuus tulivat esiin.

[Lisää Rainbow Classic tomaattiketsuppi ostoskoriin.](https://www.s-kaupat.fi/tuote/rainbow-classic-tomaattiketsuppi-780-g/7340191132375)

Coop Pineapple Long Drink 5,5 %

Ananaksen maku hurmasi suomalaiset viime kesänä ja suosio näyttäisi jatkuvan tänäkin vuonna. 

S-kauppojen juomahyllyjen edullinen uutuus kipusi kolmannelle sijalle Ilta-Sanomien makulonkerotestissä. Coop Pineapple Long Drink arvioitiin käytännössä yhtä hyväksi kuin Hartwallin vastaava tuote. Coopin lonkeroa kuvailtiin maultaan makeaksi ja selvästi ananakselta maistuvaksi, joskin hapokkuutta olisi kaivattu hieman lisää.

[Tuote verkkokaupassa.](https://www.s-kaupat.fi/tuote/6-x-coop-pineapple-5-5-0-33l-ananaksenmakuinen-long-drink/6438574039814)

Katso kaikki markettilöydöt

Animoitu lihapulla, peruna ja punajuuri yhdistyvät isoksi lihapullaksi.

säästövinkki pääkuva

Säästövinkki: Jatka jauhelihaa fiksusti – Näin saat jauhelihapaketista enemmän pullia

Lisää säästövinkkejä:

Tarjoilija astuu uima-altaaseen kantaessaan tarjotinta.

Tarjoilija astuu harhaan kantaessaan tarjotinta.

Työmokat

”Voin kertoa, että hävetti” – Matti ja muut S-ryhmän työntekijät kertovat työmokistaan, jotka saavat myötähäpeän nousemaan huippuunsa  

Puna leviää kasvoille, kuumottaa. 

Meistä liki jokainen tietää, miltä tuntuu, kun mokaa työssään niin, että häpeä saa koko kehon reagoimaan. 

Vaikka virheet kirpaisevat, niihin kannattaa suhtautua myötätunnolla. Moka on lahja, joka voi parhaimmillaan opettaa tekemään työn jatkossa paremmin. 

Tällaisia virheitä S-ryhmän työntekijöille on kesätöissä tai uran alkuaikoina tapahtunut.

Kuinka moneen tarinoista samastut? 

## Myyjä kysyi ”pojalta” henkilötodistusta 

"Olin töissä S-marketin kassalla. Miesasiakas oli pelikoneella musta huppari päällään, ja vielä huppu päässä. 

Pistin kassan lukkoon ja kävin kysymässä ”pojalta” henkkareita. No, ei olisi tarvinnut, sillä mies oli ehkäpä 70-vuotias ja todella ryppyinen. Hän sanoi, että oli hupun takana piilossa vaimoaan. Mies oli kyllä otettu henkkareiden kysymisestä. Ja hän näyttikin ne minulle." 

*Saija Ignatius* 


## ”En tiennyt sen olevan sikarimerkki” 

"Olin ensimmäistä päivää S-marketin kassalla, enkä tiennyt mistään mitään. Kassalle tuli noin 40-vuotias nainen, joka sanoi ainoastaan ”Sigge”. En tiennyt sen olevan sikarimerkki, vaan oletin, että hän on uusi työkaverini, jonka nimi on Sigge. No ei mitään, sanoin käsipäivää rouvalle ja esittelin itseni. Voin kertoa, että hävetti."

*Matti Koistinen *


"Menin kiireisenä päivänä Salen kassalle. Asiakas oli täyttänyt vinon pinon Veikkauksen lappuja käsin, eli valinnut numerot itse ruksittamalla. Sitten hän antoi pinon minulle ja pyysi laittamaan sen kahteen osaan. 

Revin lappupinon ja viskasin sen roskiin. Asiakas tuijotti minua silmiä pyöritellen.  

Pian paikalle tuli toinen myyjä, joka tajusi tilanteen. Siinä sitten nauroimme kaikki yhdessä, ja pahoittelin virhettäni. 

Asiakas oli tietenkin tarkoittanut, että lapuista osa oli hänelle itselleen, osa hänen kaverilleen."

*Othilia Koskinen* 


”Revin lappupinon ja viskasin sen roskiin” 

## ”Vastasin kuiskaten: ”Pinkki elefantti” 

"Työskentelin ensimmäistä kertaa tupakkakassalla. Miesasiakas tuli kassalle, kumartui puoleeni ja kuiskasi: ”sininen kameli” (Camel). Kumarruin automaattisesti lähemmäs ja vastasin myös kuiskaten: ”pinkki elefantti”. Luulin, että kyseessä oli joku leikki tai kilpailu, ja ojensin hänelle seuraavan johtolangan tiskin alta."

*Mari Melartin-Valjus *



"Elimme aikaa, jolloin hallitus oli kaatunut. 

Olin asettelemassa pullia esille, kun viereeni pysähtyi mies. Kysyin häneltä, maistuisiko päiväkahvilla viinerit. Mies vastasi, että "miksei, kun hallituskin kaatui." 

Siihen vastasin reippaana tyttönä, että "voi ei, kävikö pahasti?". Mies katsoi minua todella hitaasti ja sanoi, että ”hallitus kaatui.” Sitten hän nappasi viinerit mukaansa ja lähti. 

Minä luulin, että hän oli puhunut vaimostaan. Joillakin miehillä oli nimittäin tapana kutsua vaimojaan ”hallitukseksi”. 

Saimme mojovat naurut kahvihuoneessa, kun kerroin tapahtuneesta. 

*Eija Leivo *


Hallitus kaatui – Eija sekoitti vaimoon 

## ”Kukan saaja oli varmasti iloinen” 

"Vanhempi mies tuli luokseni ja pyysi paketoimaan orkidean, sillä oli talvi ja kovat pakkaset.  

Minä paketoin kukan huolella.  

Myymälämme puutarhuri katsoi touhuani ja kertoi minulle jälkeenpäin, että kyseessä oli muovikukka.  

No, kukan saaja oli varmasti iloinen, kun kukka kestää ja kestää."

*Minna Olenius *


"Aasialainen asiakas tuli kysymään minulta apua tuotteen kanssa. Hän oli minua reilusti lyhyempi. Koska kaupassa oli melua, kumarruin häntä kohti, että kuulen paremmin. Asiakas peruutti pari askelta ja kumarsi minulle takaisin."

*Antti Vihavainen *


Myyjän ele sai aasialaisen kumartamaan 

## ”Timantit oli varastettu!” 

"Hotellimme kokoustiloissa oli isomman seurueen varaus. Ohjelmassa oli meditaatiota, henkien karkottamista ja sopivan auran virittämistä.  

Tauolla kävimme siivoamassa kokoustilan. Keräsin roskiin vesilasit, joiden pohjalla oli jäitä. Sitten lisäsin laseihin vedet ja jäät.  

Fengshui oli siihen asti hyvä. 

Lounastauon loputtua värikkäästi pukeutuneet retriitinviettäjät iskivät kimppuuni, sillä "timantit oli varastettu!". 

Ohjelmaan oli siis kuulunut ”timanttien” liottamista vesilasissa, minkä piti parantaa veden voimaa. 

Sekasorto ja hämmennys olivat valtavia, sillä olin jo vienyt roskasäkin "timantteineen" puristimeen. 

Tilanne laukesi, kun paikalle saapunut leirin vetäjä kertoi ”timanttien” olevan vuorikristalleja, jotka eivät olleet kovin arvokkaita. Hänellä oli niitä vielä pussillinen laukussaan. 

Tarjoilijalle eli minulle tilanne oli kuumottava, kun jääpaloiksi luulemani "timantit" katosivat."

*Hannu Kovala *


"Aikoinaan, kun Prismoihin lanseerattiin löytöalueet, joista sai edullisempia tuotteita, tein nohevana sinne isot julisteet, joihin kirjoitin "Miesten löytöalue". Noh, tämähän kirvoitti hersyvää naurua asiakkaissa. Paikallisessa Facebookin puskaradiossa kommentoitiin, että ”nyt jos joillain on mies kadoksissa, niin Prismasta löytyy” ja "olette sitten avanneet deittipalvelunkin Prismaan".  

*Eetu Lätti *


Tutkimuskyselyiden esto

Uusimmat