Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Texmex-porkkanat ja cheddarkastike

Grillimenu x 4 – grilliherkut joka makuun

Oletko rento grillaaja, tykkäätkö texmex-mauista tai haluaisitko kokeilla kokonaan vegaanista grillimenua? Kokosimme 4 menuideaa kesän parhaisiin grillikekkereihin. Mitä kokeilet ensimmäisenä?

Värikkäät grillimenut vegaanille ja texmex-fanille

Vegaanisessa grillimenussa värikkäät kasvikset saavat herkullisen paahteisen maun. Viileän raikasta gazpachokeittoa on kiva siemailla laseista grilliruokia odotellessa ja mansikkaiset smoothiejäätelöt ovat kuuman grilliaterian täydellinen päätös. Värejä pursuaa myös mehevän mausteinen texmex-menu, kilistellään alkuun raikkailla melonijuomilla ja grillataan pääruoaksi kanaa ja uuden sadon porkkanoita. Limepiirakan helpompi versio tarjoillaan annoslaseissa aterian loppuun.

Kesäinen grillimenu possusta tai juhlava menu entrecôtesta

Tee alkukesän aineksista kesäinen grillimenu, jonka pääruokana maistuu letitetty porsaanfilee. Lisukkeena maistuu lämmin perunasalaatti ja jälkiruoaksi herkutellaan raparperipiirakalla, jonka valkosuklaa-murupinnassa on ihanan kinuskinen maku. Juhlaviin grillikekkereihin sopivat basilika-korianterivoin kanssa tarjoillut entrecôte-pihvit. Tarjoile lisäksi grillattuja varhaiskaalilohkoja ja kanna lopuksi pöytään pilvenpehmyt marenkikääretorttu.

Kaikki ideat, reseptit ja vinkit grillaukseen